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根據(jù)相關(guān)的統(tǒng)計(jì)資料來(lái)看,我國(guó)的生豬養(yǎng)殖規(guī)模目前是世界上最大的,同時(shí),我國(guó)也是世界上最大的生豬消費(fèi)國(guó)與進(jìn)出口國(guó),因此,在生豬養(yǎng)殖行業(yè),我國(guó)在世界上有著相當(dāng)大的影響。但是,隨著生豬養(yǎng)殖規(guī)模的不斷擴(kuò)大以及現(xiàn)代化科學(xué)技術(shù)的不斷應(yīng)用,越來(lái)越多的問(wèn)題也開(kāi)始顯現(xiàn)。因此,筆者將在本文中著重論述生豬的養(yǎng)殖技術(shù),旨在加強(qiáng)生豬養(yǎng)殖的規(guī)范化以及科學(xué)化,更好地為養(yǎng)殖戶朋友服務(wù)。
2生豬養(yǎng)殖技術(shù)
2.1對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境作出改善
首先,要對(duì)豬圈周?chē)沫h(huán)境作出改善,既要適當(dāng)?shù)目紤]到豬圈內(nèi)的陽(yáng)光照射問(wèn)題,又要大幅度地減少夏季陽(yáng)光直射的問(wèn)題。因此,筆者在此給出的建議是,夏季,可以在豬圈周?chē)侠矸N植一些陰涼、可遮蔽的植物;冬季,可以采用現(xiàn)今廣泛流行的大棚等技術(shù),同時(shí)及時(shí)打掃豬圈內(nèi)的衛(wèi)生,及時(shí)對(duì)生豬進(jìn)行疫苗接種以及清洗身體等活動(dòng)。特別注意豬出圈的時(shí)候?qū)ωi圈內(nèi)的糞便進(jìn)行清理,避免細(xì)菌滋長(zhǎng),影響生豬的生長(zhǎng)環(huán)境。對(duì)養(yǎng)殖環(huán)境的改善能夠最大程度地利用起環(huán)境因素幫助生豬養(yǎng)殖達(dá)到最佳水平。
2.2加大養(yǎng)殖密度
從養(yǎng)殖密度的角度出發(fā),當(dāng)然是養(yǎng)殖密度越大越好。養(yǎng)殖密度越高,豬在吃飽之后的活動(dòng)空間會(huì)被極度壓縮,因此生豬通常會(huì)選擇休息睡覺(jué),吃完就睡的生豬更加容易長(zhǎng)肉。這樣做的方法一方面能夠節(jié)省出大幅度的建豬圈的費(fèi)用,同時(shí),能夠加快生豬的養(yǎng)成速度,最快程度的幫助養(yǎng)殖戶朋友獲得經(jīng)濟(jì)效益。但是養(yǎng)殖密度也不能過(guò)大,一旦養(yǎng)殖密度過(guò)大,出現(xiàn)疫情后會(huì)難以控制,給養(yǎng)殖戶朋友帶來(lái)沉重的經(jīng)濟(jì)損失。
2.3養(yǎng)殖終點(diǎn)的選擇
對(duì)于生豬來(lái)說(shuō),一般的養(yǎng)殖戶通行的做法是在養(yǎng)殖到200斤左右即宰殺。在生豬的體重達(dá)到200斤左右后,其體重增長(zhǎng)曲線逐漸趨于緩和,而且其增長(zhǎng)的多為肥肉,性價(jià)比比較低,在市場(chǎng)上沒(méi)有一個(gè)好的行情。在生豬養(yǎng)殖到200斤之前,其還有很大的成長(zhǎng)空間,因而200斤左右作為養(yǎng)殖終點(diǎn)是最為合適的,也是現(xiàn)今市場(chǎng)上公認(rèn)的養(yǎng)殖終點(diǎn),不同品種的豬可能其養(yǎng)殖終點(diǎn)略有變化,但是總體來(lái)說(shuō)變化幅度不大。
2.4對(duì)于豬仔的選擇
生豬的生長(zhǎng)情況一方面取決于養(yǎng)豬戶給予的生長(zhǎng)環(huán)境,而另一方面也取決于仔豬的品種。一般來(lái)說(shuō),雜交代數(shù)越多,其豬仔品質(zhì)越高,因此,養(yǎng)殖戶對(duì)豬仔進(jìn)行選擇時(shí),要注意那些品質(zhì)優(yōu)良、多代雜交、廣受好評(píng)的品種。
2.5對(duì)飼料以及防疫方面的控制
對(duì)于生豬的養(yǎng)殖來(lái)說(shuō),飼料一直是占的比重較大的一塊,在生豬養(yǎng)殖的不同時(shí)期,要根據(jù)實(shí)際情況對(duì)飼料的組成進(jìn)行一定的變化。同時(shí)注意對(duì)營(yíng)養(yǎng)的控制,不能出現(xiàn)某一元素的投放量很多而另一元素投放量很少,這樣會(huì)造成生豬生長(zhǎng)的不均衡。在此,筆者推薦全價(jià)料,這是目前我國(guó)生豬飼養(yǎng)行業(yè)的大勢(shì)所趨,也是經(jīng)受了實(shí)踐的考驗(yàn)的。同時(shí),要對(duì)生豬的防疫作出重點(diǎn)的監(jiān)控,首先要按照檢疫規(guī)定接種疫苗,接著對(duì)一些疾病做一些基本檢查,另一方面,對(duì)豬的身體表面以及腸道內(nèi)的寄生蟲(chóng)的檢查也是必不可少的,對(duì)寄生蟲(chóng)的檢查往往在初期便能夠幫助養(yǎng)殖戶朋友發(fā)現(xiàn)并解決一些實(shí)際問(wèn)題,切實(shí)防止疾病的發(fā)生以及流行。
2.6飼養(yǎng)方面的管理措施
首先,對(duì)于豬仔的環(huán)境控制要合理,對(duì)于豬齡為一周內(nèi)的豬仔,要為其保持一個(gè)恒溫、恒濕的環(huán)境,同時(shí),可以定期使用紅外線或者紫外線燈對(duì)豬圈內(nèi)進(jìn)行消毒,確保其健康成長(zhǎng)。其次,一般豬仔在哺乳階段的吸奶比較困難,因此需要人工的幫助。接著要做的便是注射補(bǔ)鐵劑以及對(duì)豬仔進(jìn)行過(guò)仔并窩處理,對(duì)每頭豬仔的補(bǔ)鐵劑的注射量也要作出控制,根據(jù)現(xiàn)行的科學(xué)成果,一般注射一次補(bǔ)鐵劑其中鐵的含量控制在100毫克左右為宜。同時(shí),根據(jù)母豬的母乳的不同情況,合理分配豬仔,將母豬的母乳最大化利用。一般來(lái)說(shuō),在豬仔出生一周內(nèi)就需要學(xué)會(huì)飲水與飲食,在豬齡為半個(gè)月后即可開(kāi)食,斷奶的時(shí)間點(diǎn)選擇一般在一個(gè)月左右為宜。同時(shí)注意對(duì)豬圈內(nèi)的衛(wèi)生進(jìn)行消毒,切記要對(duì)仔豬進(jìn)行豬瘟疫苗的接種,切實(shí)防止豬瘟這一危害性極大的疾病。在對(duì)豬仔的管理方面,需要根據(jù)每頭豬的不同情況進(jìn)行分組管理。例如,根據(jù)豬的品種、習(xí)性以及對(duì)環(huán)境的適應(yīng)力等情況,作出分組,并且根據(jù)不同的情況對(duì)飼養(yǎng)管理計(jì)劃作出調(diào)整。一般來(lái)說(shuō),將每組里分15頭豬左右為最佳密度。在分組之后,要對(duì)豬進(jìn)行“調(diào)教”,以便于對(duì)其日常行為作出控制。例如,控制其在固定的地方飲水、飲食以及排泄,這樣不僅有利于集中統(tǒng)一管理能夠方便打掃衛(wèi)生。其次,在生產(chǎn)管理的過(guò)程中,要密切注意豬的排泄情況,因?yàn)橐话愕募膊《紩?huì)在糞便中有所反映。同時(shí),對(duì)于豬的精神狀態(tài)以及皮膚情況也要作出一定程度的評(píng)估、了解,如果發(fā)現(xiàn)可能爆發(fā)疫情的可能要及時(shí)向衛(wèi)生檢疫部門(mén)報(bào)告。
3總結(jié)
隨著科學(xué)技術(shù)的發(fā)展,生物技術(shù)得到了快速發(fā)展,尤其是近幾年才興起的新技術(shù),具有投資少、產(chǎn)量多的優(yōu)點(diǎn),在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中廣泛應(yīng)用生物技術(shù)具有十分重要的意義,不僅能有效提升我國(guó)農(nóng)作物產(chǎn)量減少資金投入,也可以提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量,并且可以實(shí)現(xiàn)自然資源的綜合利用,因此,生物技術(shù)對(duì)資源的利用具有重要影響,可以確保環(huán)境保護(hù)工作的有效開(kāi)展。
2農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中生物技術(shù)的應(yīng)用
隨著生物技術(shù)不斷的發(fā)展和進(jìn)步,生物技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中得到廣泛應(yīng)用,主要包括以下幾個(gè)方面:
2.1轉(zhuǎn)基因技術(shù)轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中,即通過(guò)將某一農(nóng)作物的優(yōu)良基因轉(zhuǎn)移到另一農(nóng)作物上,以達(dá)到提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、產(chǎn)品質(zhì)量的目的。轉(zhuǎn)基因技術(shù)的工作原理是通過(guò)對(duì)某一農(nóng)作物的基因進(jìn)行改造,并重新組合,最終將其導(dǎo)入到生物體內(nèi),其中,目的基因的提取是轉(zhuǎn)基因技術(shù)的核心,據(jù)調(diào)查了解,當(dāng)前農(nóng)業(yè)種植中應(yīng)用最多的生物技術(shù)則屬于轉(zhuǎn)基因技術(shù),轉(zhuǎn)基因技術(shù)對(duì)農(nóng)業(yè)種植具有十分重要的意義,在農(nóng)業(yè)種植領(lǐng)域中,常用的基因有種子貯藏蛋白質(zhì)基因、蘇云金桿菌抗蟲(chóng)基因等,由于植物中提取的目的基因具有良好的性能,因此,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)提取植物中的目的基因,并將其轉(zhuǎn)移到另一農(nóng)作物上,不僅可以促進(jìn)農(nóng)作物的生長(zhǎng),也可以提高農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)量、質(zhì)量,因此,轉(zhuǎn)基因技術(shù)應(yīng)用在農(nóng)業(yè)種植中具有重要作用,其可以有效促進(jìn)農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展。隨著我國(guó)對(duì)生物技術(shù)的不斷研究,轉(zhuǎn)基因技術(shù)將會(huì)得到進(jìn)一步發(fā)展,并且轉(zhuǎn)基因技術(shù)的應(yīng)用規(guī)模也會(huì)逐漸擴(kuò)大,據(jù)資料表明,當(dāng)前轉(zhuǎn)基因類(lèi)植物的種植范圍正在不斷擴(kuò)大,在我國(guó)農(nóng)業(yè)種植中,利用轉(zhuǎn)基因技術(shù)種植的植物面積呈進(jìn)一步擴(kuò)大的趨勢(shì)。除此之外,在農(nóng)業(yè)種植中生物技術(shù)最為突出的則屬于雜交育種技術(shù),雜交育種技術(shù)與轉(zhuǎn)基因技術(shù)相比,其操作更為簡(jiǎn)單,在農(nóng)業(yè)種植實(shí)踐中,雜交育種技術(shù)已取得了良好的效果。
2.2組織培養(yǎng)技術(shù)組織培養(yǎng)主要工作原理是在細(xì)胞全能性的基礎(chǔ)上利用人工誘導(dǎo)的組織培養(yǎng)技術(shù),這就要求植物細(xì)胞需要處于無(wú)菌的狀態(tài)下,才能確保植物細(xì)胞得到良好的發(fā)育,最終生長(zhǎng)成完整的植株。將組織培養(yǎng)技術(shù)應(yīng)用到農(nóng)業(yè)種植中,既可以加快植物繁殖的速度,也可以在固定的時(shí)間內(nèi)培育出滿足符合當(dāng)?shù)剞r(nóng)作物生長(zhǎng)優(yōu)良品種,同時(shí)還能夠有效防止病毒對(duì)農(nóng)作物幼苗的侵害,因此,針對(duì)組織培養(yǎng)技術(shù)對(duì)農(nóng)作物生長(zhǎng)的有利條件,在今后的農(nóng)業(yè)種植中,應(yīng)大力推廣和運(yùn)用組織培養(yǎng)技術(shù),但是,組織培養(yǎng)技術(shù)在農(nóng)業(yè)種植中,應(yīng)注意以下幾點(diǎn):在植物組織培育中,培育植物的陽(yáng)光溫度、濕度等應(yīng)滿足植物組織培育的條件,并且培養(yǎng)基組成結(jié)構(gòu)、pH值等化學(xué)條件也應(yīng)符合標(biāo)準(zhǔn)要求,有效控制外界因素對(duì)植物組織培育的影響,為植物組織培養(yǎng)發(fā)育提供優(yōu)質(zhì)的條件,并且在初代培養(yǎng)外植體過(guò)程中應(yīng)做好外植體褐變處理工作,由于外植體在接種過(guò)程中容易發(fā)生褐變現(xiàn)象,然而,褐變現(xiàn)象的出現(xiàn)將會(huì)影響植物外植體的培育,所以,做好褐變處理工作,以保證植物培養(yǎng)工作順利進(jìn)行。
3結(jié)語(yǔ)
將雜草、粉碎的作物秸稈、樹(shù)葉等有機(jī)物質(zhì)和富含有機(jī)質(zhì)的土雜肥,在耕翻前施在底層。耕翻后,將易風(fēng)化的大石塊堆成約60cm寬的條帶,放在地里,也可事先在堆石塊的條帶下鋪1層厚的作物秸稈,任其風(fēng)化。將細(xì)碎的砂土
起壟,壟距較窄,一般在70~80cm,結(jié)合起壟,增施有機(jī)肥,減少化肥用量。
2選擇商品性好的品種
隨著超級(jí)大市場(chǎng)的開(kāi)發(fā)和運(yùn)輸業(yè)的發(fā)展,花生生產(chǎn)已由單純的油料作物,變成了鮮果、干果、油料等多種商品化的作物,鮮食花生果在各級(jí)城市中已有相當(dāng)大的市場(chǎng)。新開(kāi)墾地病蟲(chóng)害較少,花生果色澤好,作鮮果或干的皮果,商品性好。因?yàn)樯笆^多,不利于晚熟品種的生長(zhǎng),因此選用早熟花生,既有利于早熟上市,又適于早熟花生的土壤結(jié)構(gòu)。早熟品種有花育16號(hào)、花育17號(hào)、花育22號(hào)和豐花1號(hào)等。
3增施肥料
根據(jù)需肥量,一般施入優(yōu)質(zhì)有機(jī)肥45t/hm2,尿素150~195kg/hm2,過(guò)磷酸鈣525~750kg/hm2,硫酸鉀180~240kg/hm2,硼肥30kg/hm2,鐵肥15kg/hm2。但新墾地有機(jī)質(zhì)含量很低,應(yīng)盡量多施有機(jī)肥,絕大多數(shù)有機(jī)肥或作物秸稈結(jié)合冬前深耕整地時(shí)施入,化肥和少量?jī)?yōu)質(zhì)有機(jī)肥結(jié)合起壟施入。
4播種
因石塊較多,地面很難整平,必須先播種后覆膜,每壟只播1行,穴距18~22cm,每穴3粒。為保證密度,可先從中間開(kāi)1條溝,如果墑情不好,可順溝澆水,滲下水后點(diǎn)播,保證株距在20cm左右,可在2株之間撒施辛硫磷毒土或藥劑拌種。
5覆膜
因新開(kāi)墾地砂石量大,有機(jī)質(zhì)含量少,易跑水漏肥。因此,覆膜的作用尤為重要,有利于保持水分,促進(jìn)土壤中腐殖質(zhì)的分解和無(wú)機(jī)化反應(yīng),使花生生長(zhǎng)旺盛。應(yīng)選擇厚度大,彈性、透光性好,寬度為850~900mm的配色膜為宜。在操作過(guò)程中,應(yīng)慎防砂石劃破地膜。覆膜后,在壟中央,即種子的上方覆1層厚度1.0~1.5cm的細(xì)沙土,以確保秧苗能自行破膜出土。
6田間管理
如有少量未覆膜上土者,發(fā)現(xiàn)膜下已出苗,應(yīng)及時(shí)破膜放苗。荒地上最容易生長(zhǎng)蒼耳子,用乙草胺除草劑一般除不去。蒼耳子比花生出苗晚,如出苗后破膜除草,將會(huì)導(dǎo)致大面積地膜被破壞。5月上旬至中旬,等蒼耳子基本出齊苗后,在地膜上再及時(shí)覆蓋1層較厚的砂土,可悶殺蒼耳子苗;如果取土不方便,可覆蓋1層樹(shù)葉或作物秸稈等,基本可消滅蒼耳子等雜草。新墾地有機(jī)質(zhì)少、砂石多,易跑水跑肥,干旱嚴(yán)重。為保持肥水和增加有機(jī)質(zhì),達(dá)到改良土壤的目的,在雨季來(lái)臨前,在壟溝底鋪1層作物秸稈,6月中下旬剛收獲粉碎的小麥秸稈最適宜鋪壟溝。作物秸稈的作用是:除掉溝底的雜草;隔斷地面水分的蒸發(fā);雨季來(lái)臨時(shí),可以吸附一部分水分,防止水分過(guò)度滲漏和蒸發(fā),保持水土;7~8月氣溫高,作物秸稈腐爛,增加了土壤有機(jī)質(zhì)含量,達(dá)到了改良土壤的目的。7病蟲(chóng)害防治
隨著種植業(yè)結(jié)構(gòu)的調(diào)整和農(nóng)作物品種布局的改變,經(jīng)濟(jì)作物種類(lèi)和播種面積大幅度增加,保護(hù)地蔬菜、瓜果等種植面積不斷擴(kuò)大,復(fù)種指數(shù)大幅度提高,擴(kuò)大了蟲(chóng)源田、媒介田。隨著養(yǎng)殖業(yè)迅猛發(fā)展,家畜、家禽糞肥使用量大幅度增加,未經(jīng)發(fā)酵腐熟的家畜、家禽糞肥和直接還田的作物秸稈為蠐螬的生長(zhǎng)發(fā)育和繁殖為害提供了優(yōu)越的條件。近幾年來(lái),蠐螬的蔓延面積越來(lái)越廣,對(duì)花生、甘薯、土豆的質(zhì)量和產(chǎn)量影響越來(lái)越嚴(yán)重。蠐螬整地播種期的防治,以土壤藥劑處理為主,禁用呋喃丹、涕滅威等高毒、高殘留農(nóng)藥。可用10%毒死蜱22.5kg/hm2或吡蟲(chóng)啉375g/hm2,拌細(xì)沙土450kg隨犁撒施于犁溝中。可選用50%辛硫磷50mL加水5kg拌花生種50kg,亦可用防治病蟲(chóng)害的幾種農(nóng)藥混合而成的種衣劑拌種。在7月上中旬,金龜甲盛期和低齡幼蟲(chóng)期及時(shí)施藥防治,將藥液拌沙土或?qū)λ喽铡P聣ǖ乩镫m然越冬成蟲(chóng)很少,但6月下旬至7月上旬是金龜甲成蟲(chóng)盛發(fā)期,周?chē)貕K中若有大量發(fā)生,必然蔓延過(guò)來(lái)。為有效減少蟲(chóng)源,誘殺蔓延過(guò)來(lái)的成蟲(chóng)是保證當(dāng)季和翌年不受害的當(dāng)務(wù)之急。可采用佳多牌頻振式殺蟲(chóng)燈誘殺,亦可于傍晚在田間放置浸有40%氧化樂(lè)果乳油的榆樹(shù)或楊梅鮮枝葉,每天更換1次。
8及時(shí)收獲
新墾地病蟲(chóng)害較少,土質(zhì)瘠薄,花生易早熟。生育后期,當(dāng)花生植株中下部葉片變黃脫落,約50%以上莢果成熟時(shí),可以根據(jù)市場(chǎng)需求,收刨鮮果上市。待80%以上莢果成熟時(shí),應(yīng)及時(shí)收刨。特別是生育后期,久旱逢雨或降水偏多,應(yīng)收刨晾曬,保證皮果色澤鮮亮,進(jìn)一步提高砂地皮果特有的商品性,從而取得最高的經(jīng)濟(jì)效益。