前言：我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質酒店行業(yè)調(diào)查文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā)，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

一、酒店旅店違法違章行為種類及比例

此次調(diào)研涉及酒店旅店____戶，其中有___戶存在不同程度的違法違章經(jīng)營行為，占調(diào)查總數(shù)的__%。其種類及特點主要有：

一是無照經(jīng)營，共___戶，占違法總戶數(shù)的__%。酒店旅店屬于特殊行業(yè)，必須取得許可證或者其他批準文件和營業(yè)執(zhí)照方可從事經(jīng)營活動。該行業(yè)的無照經(jīng)營主要有兩種情況：一種是既未經(jīng)行政部門審批許可，又未申領營業(yè)執(zhí)照的無證照經(jīng)營；另一種是未申領營業(yè)執(zhí)照但已取得部分行政許可的無照經(jīng)營。

二是超出營業(yè)執(zhí)照有效期經(jīng)營，共__戶，占違法總戶數(shù)的_._％。營業(yè)執(zhí)照有效期屆滿，表示企業(yè)已喪失經(jīng)營資格。根據(jù)《無照經(jīng)營查處取締辦法》（下稱《辦法》）第四條的有關規(guī)定，營業(yè)執(zhí)照有效期屆滿后未按照規(guī)定重新辦理登記手續(xù)，擅自繼續(xù)從事經(jīng)營活動的，以無照經(jīng)營論處，因此，超期經(jīng)營實質也屬于無照經(jīng)營行為。

三是前置審批材料過期、缺失。酒店旅店業(yè)涉及前置審批較多，辦理的周期也相對較長，此類違法行為共___戶，占違法經(jīng)營總數(shù)的__%。

四是超出核準登記的經(jīng)營范圍經(jīng)營。我市酒店規(guī)模大，檔次高，超范圍經(jīng)營以卡拉ok歌舞廳、桑拿按摩、沐足等項目為主，此類違法行為有__戶，占違法總戶數(shù)的__._％。

五是持籌建執(zhí)照開展經(jīng)營。據(jù)統(tǒng)計，目前我市酒店旅店行業(yè)持籌建營業(yè)執(zhí)照的有__戶，其中已開展經(jīng)營活動的有__戶，占籌建總戶數(shù)的__%。

六是持酒店管理公司營業(yè)執(zhí)照經(jīng)營酒店業(yè)。酒店管理公司核準登記的經(jīng)營范圍一般為酒店管理咨詢、租賃服務等，若經(jīng)營酒店業(yè)，還須設立含酒店經(jīng)營項目的分支機構。但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，部分經(jīng)營范圍為酒店管理的經(jīng)營者直接從事酒店業(yè)，如名稱為酒店有限公司，但經(jīng)營范圍是酒店管理的公司有__戶，其中開業(yè)的有_戶。

此外，未參加或未通過年檢的共有___戶，實際經(jīng)營面積大于消防審核面積有__戶。

二、酒店旅店違法違章經(jīng)營的成因

隨著我市經(jīng)濟發(fā)展的轉型，“商貿(mào)××”工程不斷推進，尤其是近幾年××會展業(yè)的騰飛，強力帶動了酒店旅店業(yè)的發(fā)展，但受多方面原因的影響，該行業(yè)也出現(xiàn)了一些違法經(jīng)營的苗頭。

（一）前置審批及登記注冊方面的原因。

一是酒店經(jīng)營項目的限制。我市酒店投資規(guī)模大、檔次高，從原來餐飲、旅業(yè)的商務模式發(fā)展成娛樂休閑現(xiàn)代酒店，其配套的主要娛樂項目如卡拉ok歌舞廳、桑拿按摩等早已限制發(fā)展。為提高競爭力，吸引消費者，新投資的酒店需配套，擴大經(jīng)營的酒店也需要配套，投資者只能夠違法從事無照經(jīng)營或超范圍經(jīng)營。

二是前置許可審批的繁雜。酒店若經(jīng)營餐飲、旅業(yè)、卡拉ok歌舞廳、桑拿按摩、沐足等項目，需辦理包括餐飲衛(wèi)生、公共場所衛(wèi)生、特種行業(yè)經(jīng)營、文化經(jīng)營等前置許可審批及環(huán)保審批、消防驗收等必經(jīng)環(huán)節(jié)，而且每一項前置審批又需要提供大量的申請材料，如申辦旅館業(yè)特種行業(yè)許可證，經(jīng)營者需準備__種申請材料，并通過派出所、公安分局、市公安局三級_次審批，令經(jīng)營者望而生畏。部分從業(yè)者寧愿冒著被查處的風險經(jīng)營，也不愿辦妥相關證照后才開業(yè)。

三是登記行為不規(guī)范。《企業(yè)名稱登記管理實施辦法》第十六條規(guī)定：“企業(yè)名稱中的行業(yè)表述應當是反映企業(yè)經(jīng)濟活動性質所屬國民經(jīng)濟行業(yè)或企業(yè)經(jīng)營特點的用語。企業(yè)名稱中行業(yè)用語表述的內(nèi)容應當與企業(yè)經(jīng)營范圍一致。”但調(diào)查發(fā)現(xiàn)，一些核準經(jīng)營范圍是酒店管理服務或酒店管理咨詢服務的企業(yè)，登記名稱卻為酒店有限公司，且部分已開展酒店經(jīng)營活動，其他未開業(yè)的大部分也在籌建酒店。雖然經(jīng)營酒店與經(jīng)營酒店管理同屬服務業(yè)，但兩者又有本質區(qū)別，從服務對象來看，酒店的服務對象是消費者，而酒店管理的服務對象是酒店；從兩者登記的經(jīng)營范圍及條件來看，酒店登記的經(jīng)營范圍一般是餐飲、旅業(yè)及配套娛樂項目，需辦理各種前置審批，而酒店管理的經(jīng)營范圍一般是管理服務或咨詢服務，不需辦理各種前置審批。登記管理的不規(guī)范，將給這類公司的后續(xù)監(jiān)管帶來一定的隱患。

（二）執(zhí)法監(jiān)管方面的原因。

一是人手少，任務重，工作壓力大，監(jiān)管不到位。一方面，我市登記的經(jīng)營主體已突破__萬戶，按無照經(jīng)營戶數(shù)占登記主體數(shù)的__%估算，目前，我市實際上的經(jīng)營戶已經(jīng)接近__萬戶，而我局在編干部職工僅___人，按直接參與監(jiān)管人數(shù)占總人數(shù)__%的比例推算，監(jiān)管人員為___人，人均監(jiān)管戶數(shù)超過___戶，監(jiān)管執(zhí)法人員工作壓力極其沉重。另一方面，國家對市場監(jiān)管的要求越來越高，行政許可部門對許可審批越來越嚴格，尤其是瀆職罪立案標準的降低，使市場監(jiān)管瀆職風險越來越大，監(jiān)管執(zhí)法人員在承擔超量工作量的同時，還要承受巨大心理壓力。另外，由于酒店旅店行業(yè)的投資者身份極其復雜，執(zhí)法人員在對酒店進行查處時，往往會遇到很大的外來阻力，若執(zhí)法人員強行執(zhí)法，一來怕影響地方經(jīng)濟發(fā)展，二來怕得不到地方黨委政府的支持，三來怕得罪人，變得顧慮重重，執(zhí)法相當謹慎。

二是綜合監(jiān)管機制不完善，監(jiān)管效果不明顯。酒店旅店的監(jiān)管涉及工商、公安、消防、衛(wèi)生、環(huán)保、文化等多個職能部門，從目前的監(jiān)管工作來看，我市對酒店旅店等重點行業(yè)尚未建立完善的綜合監(jiān)管機制，行政部門重審批、輕管理的現(xiàn)象比較嚴重。如根據(jù)《辦法》第四條規(guī)定，各職能部門應當依法定職責，查處涉及許可審批行業(yè)的無證照經(jīng)營行為。而事實上，有的許可部門只管審批發(fā)證，沒有主動履行取締無證經(jīng)營義務，并以無照經(jīng)營屬工商部門查處為由將責任推卸給工商部門。又如按照《辦法》第七條規(guī)定，許可審批部門在營業(yè)執(zhí)照有效期內(nèi)依法吊銷、撤銷許可證或者其他批準文件，或者許可證、其他批準文件有效期屆滿的，應當及時通知工商部門，由工商部門撤銷注冊登記或者吊銷營業(yè)執(zhí)照，或者責令當事人依法辦理變更登記。但是，按照目前市場巡查的做法，我們除了對企業(yè)登記事項進行監(jiān)管外，還要查看衛(wèi)生許可證、文化經(jīng)營許可證、特種經(jīng)營許可證等前置審批事項是否過期，發(fā)現(xiàn)許可證超期要提醒經(jīng)營者辦理續(xù)期；查看消防驗收意見書記載的經(jīng)營面積與實際經(jīng)營面積是否相符，對面積不一致的則要督促其重新申報消防審核，同時函告消防部門。由于許可部門對經(jīng)營戶發(fā)出許可證后缺乏后續(xù)管理措施，為確保監(jiān)管到位及自身安全，工商部門只能主動承擔更多的監(jiān)管職責，人力物力更顯捉襟見肘。

（三）經(jīng)營者自身的原因。

一是法律意識淡薄。一些經(jīng)營者只知道企業(yè)的發(fā)展壯大重要，不懂得履行守法經(jīng)營的義務同樣重要。有的想方設法逃避法律的監(jiān)管，利用登記法律法規(guī)的盲點和漏洞，通過打“球”取得營業(yè)執(zhí)照，以投資酒店或酒店管理的方式進行酒店項目經(jīng)營；有的在領取營業(yè)執(zhí)照后，忽略了對證照的管理，企業(yè)或不能通過年檢，或證照過期失效，違法違章經(jīng)營也不知曉。

二是經(jīng)營者知法違法。目前，我市酒店旅店業(yè)的快速發(fā)展已產(chǎn)生聚集效應，競爭非常激烈。經(jīng)營者意識到要發(fā)展就要搶得發(fā)展先機，必須千方百計爭取早上項目，開展經(jīng)營，加上辦理證照手續(xù)繁雜，時間長，普遍有“先上車，后補票”的心理。在調(diào)查過程中，一位經(jīng)營者坦言，知道無照經(jīng)營、超范圍經(jīng)營是違法經(jīng)營，會被相關部門查處，但出于成本的考慮，還是選擇先開業(yè)，后辦理證照。

（四）政府方面的原因。

當前，我市圍繞“商貿(mào)××”的戰(zhàn)略，認真貫徹國務院關于鼓勵支持和引導個體私營等非公有制經(jīng)濟的政策，制定了相應政策措施，進一步促進民營經(jīng)濟的發(fā)展，并將商貿(mào)型民營企業(yè)作為重點加以扶持。我市酒店旅店的投資經(jīng)營以民間資本為主，民營企業(yè)占大多數(shù)。由于酒店規(guī)模大，商務服務功能突出，帶動消費能力強，部分鎮(zhèn)區(qū)在加快商貿(mào)發(fā)展的同時，將酒店服務業(yè)的發(fā)展放在十分重要的位置，以酒店服務品牌提升地方知名度，對酒店業(yè)采取先發(fā)展后規(guī)范的態(tài)度，一定程度上助長了經(jīng)營者的違法經(jīng)營風氣。

三、對加強酒店旅店監(jiān)管的思考和建議

針對上述問題，我們可以從三方面入手，扭轉對酒店旅店行業(yè)監(jiān)管難，效果不明顯的不利局面。

（一）完善現(xiàn)行法律法規(guī)。《辦法》對其他行政許可部門查處無照經(jīng)營職責的弱化和不明確，使工商部門一直處于孤軍作戰(zhàn)的境地，替人把關、代人受過的現(xiàn)象屢見不鮮。而根據(jù)現(xiàn)行的登記法規(guī)，營業(yè)執(zhí)照的有效期與前置審批許可證有效期的沖突亦比較難解決。因此，要從根本上解決酒店旅店以及類似的涉及各種前置審批企業(yè)的監(jiān)管難題，必須在法律法規(guī)上有所突破。建議修改《無照經(jīng)營查處取締辦法》，進一步明確界定其他行政許可部門的執(zhí)法范圍和職責，強化監(jiān)管責任，從法律層面解決行政許可部門“重審批，輕管理”的問題。同時，通過修改企業(yè)登記及年檢方面的法律法規(guī)，取消營業(yè)執(zhí)照有效期這一登記事項，改由企業(yè)年度檢驗確認企業(yè)的經(jīng)營資格，以此解決營業(yè)執(zhí)照與前置審批許可證有效期不一致帶來的監(jiān)管難題。

第2篇

關鍵詞：酒店管理；教學性實習；調(diào)查分析

作者簡介：張曉麗（1973-），女，河南商丘人，漯河食品職業(yè)學院經(jīng)濟與管理系。（河南漯河462300）

中圖分類號：G712     文獻標識碼：A     文章編號：1007-0079（2012）07-0087-02

高職院校的教育目標是培養(yǎng)高技能型人才，要實現(xiàn)這一目標就必須加強教學性實習的開展。酒店實習是酒店管理專業(yè)教學中重要的環(huán)節(jié)，由于各方面的原因，酒店實習的效果并不理想，從而影響整個專業(yè)的教學水平。因此，加強酒店管理專業(yè)實習模式的探索勢在必行。目前，酒店管理專業(yè)的校外實習是面向地方經(jīng)濟發(fā)展、以校企互惠雙贏為出發(fā)點來安排的，常被安排在最后一個學年，時限多為1學年。學生通過在酒店的實習工作，檢驗在校學習的成果，發(fā)現(xiàn)學習中的不足。但是由于實習期已經(jīng)是最后一個學年，即使是發(fā)現(xiàn)了不足，找到了需要提高的地方，學生也已經(jīng)沒有機會通過在校學習來彌補和提高了。針對以上情況，漯河食品職業(yè)學院提出了“1+1”酒店實習模式。

一、“1+1”酒店實習模式的內(nèi)涵

“1+1”酒店實習模式是指學生在酒店的實習由2個學期組成，即“l(fā)”個學期的教學性實習和“l(fā)”個學期的就業(yè)性實習。其中教學性實習安排在第三或第四學期，這一階段的實習主要使學生對酒店環(huán)境及工作崗位有深入的認識，掌握一定的操作技能，在真實的工作崗位上發(fā)現(xiàn)自己的不足，以利于他們返回學校后進行有針對性的彌補；就業(yè)性實習安排在第六學期，即最后一個學期，這一階段的實習主要是強化學生的技能訓練和對企業(yè)文化的深入了解，為學生的就業(yè)做準備。本文主要介紹對教學性實習的調(diào)查與分析。

二、“ 1+1”酒店實習模式下教學性實習的意義

1.有利于學生發(fā)現(xiàn)學習中的不足，開展有針對性的學習

傳統(tǒng)的“學習―實習―就業(yè)”的人才培養(yǎng)過程使學生在實習中即使發(fā)現(xiàn)了不足，也沒有機會通過在校學習進行彌補和提高。而“1+1”酒店實習模式使人才培養(yǎng)過程變成了“學習―實習―再學習―就業(yè)”，學生在教學性實習中發(fā)現(xiàn)不足后，還有機會回到學校進行有針對性的學習。這樣做使學生有了更加明確的學習目標，既利于下學期的教學，又利于再次實習的順利開展。

2.有利于學生正確認識酒店行業(yè)，提高就業(yè)穩(wěn)定率

教學性實習是學生在這個行業(yè)里試水，在真實而不是仿真的實操室中切身體會行業(yè)氛圍和企業(yè)文化，能夠使學生對酒店的認識更加深入。同事和客人不再是書本中虛擬的角色，贊揚和批評鮮活地出現(xiàn)在工作中，上班和加班成了真實的事情。通過這一個學期的實習，學生能夠切實感受到酒店工作的辛苦和壓力，這將幫助他們更加理性地選擇就業(yè)單位，為提高就業(yè)穩(wěn)定率奠定了基礎。

3.有利于學生及早明確發(fā)展方向

通過一個學期的教學性實習，學生加深了對酒店工作的認識，對自己是否適合在酒店行業(yè)發(fā)展有了一個基本的判斷。有的學生會繼續(xù)選擇在酒店工作，教學性實習更加堅定了他們在酒店行業(yè)發(fā)展的決心；有的學生則打算選擇在其他行業(yè)就業(yè)，教學性實習使他們早做準備，及早調(diào)整就業(yè)思路，尋找適合自己的崗位。

4.有利于酒店、學校、學生實現(xiàn)多方共贏

對酒店而言，使用實習生緩解了酒店的用工壓力，降低了用人成本，為行業(yè)培養(yǎng)了后繼力量；對學校而言，酒店是真實而優(yōu)良的實訓場地；對學生而言，酒店實習一般為帶薪實習，在一定程度上減輕了學生家庭的經(jīng)濟負擔。

三、“ 1+1”酒店實習模式下教學性實習的調(diào)查與分析

為加強教學性實習的有效性，培養(yǎng)出優(yōu)秀的酒店專業(yè)人才，以漯河食品職業(yè)學院為例，通過問卷調(diào)查的模式來分析酒店教學性實習中出現(xiàn)的種種問題，并積極尋找對策，幫助完善和優(yōu)化酒店教學性實習的不足。由于問卷調(diào)查能夠比較客觀全面地反映出實習中出現(xiàn)的問題，在實習前、實習中和實習后分別設計了三份有針對性的問卷。此次調(diào)查，在漯河食品職業(yè)學院經(jīng)濟與管理系2008級酒店管理專業(yè)11個班隨機抽取了80名學生作為調(diào)查對象，共發(fā)放調(diào)查問卷240份，實際收回240份，回收率為100%。調(diào)查分實習前、實習中、實習后三個階段進行，調(diào)查問卷內(nèi)容涉及實習前對于實習準備的認知，實習中對于在崗學習的認知、實習后對于后期學習及就業(yè)的認知等方面的問題，旨在對教學性實習的相關問題進行實證研究，探討如何在教學實習前開展準備工作、實習中開展指導工作、實習后做好總結工作。

1.實習前的調(diào)查（見表1）

（1）對實習意義及實習安排的調(diào)查。調(diào)查發(fā)現(xiàn)，酒店管理專業(yè)的學生大多能夠認識到酒店實習的重要性和積極作用，認為實習有必要的占到95%，只有5%的學生對實習的意義認識不清。80%的學生能夠自覺自愿地接受學校的酒店實習安排，但是仍有20%的學生不愿意接受。對于教學性實習來說，學校是從有利于教學的角度出發(fā)來安排實習酒店的，具有明確的目的性，因此要引導學生正確看待、樂意接受教學性實習。

（2）對實習單位及自身技能的認知。調(diào)查顯示，85%的學生認為自己對實習單位不甚了解，說明學生對實習酒店缺乏整體、理性認識，學校對實習單位的宣傳與推介工作有待加強。雖然通過在校專業(yè)理論及專業(yè)技能的學習掌握了基本的操作方法，但學生擔心自己在校的實訓課與實際崗位中的操作要求有出入，仍然覺得崗位培訓十分必要。

2.實習中的調(diào)查（見表2）

（1）學生對目前崗位的滿意程度及崗前培訓的調(diào)查。調(diào)查結果顯示，有高達32%的學生對崗位不滿意。找出學生不滿意的原因，提高滿意度是亟待解決的問題。關于崗前培訓，實習之前92%的學生認為有必要，實習過程中卻只有56%的學生認為對自己的幫助很大，說明崗前培訓工作有待改善。

（2）對指導老師作用的認識。調(diào)查顯示，有89%的學生認為指導老師是負責任的，有88%的學生認為指導老師對自己的實習是起作用的，但是主要體現(xiàn)在非工作領域，表明學生實踐操作技能的學習是以酒店方教授為主的，另一方面也反映出學校指導教師在具體實踐工作上的欠缺。

3.實習后的調(diào)查（見表3）

（1）對教學性實習滿意程度的調(diào)查。有13%的學生對自己的實習不滿意，主要是由于學生初期對實習了解不深，充滿好奇和向往，期望值較高。一旦走上實習崗位，卻發(fā)現(xiàn)所學的知識在實際操作中很難運用上，這時學生會產(chǎn)生巨大的“落差感”，很快冷卻了工作熱情。由此可見，實習前的前期準備工作很重要。

（2）對本專業(yè)了解程度的影響。只有75%的回答是肯定的。對于這個結果，筆者不滿意。一方面說明學生對實習的深層理解仍舊欠缺，有相當?shù)膶W生認為實習只是從事簡單的服務勞動，缺少專業(yè)認知的深度；另一方面，學校和實習單位在對學生專業(yè)學習與實踐鍛煉的內(nèi)在聯(lián)系上仍需加大力度進行引導和教育。

（3）對后期學習及就業(yè)的影響。98%的學生認為教學性實習對自己后期的學習影響很大。在實習崗位上，學生發(fā)現(xiàn)了自身的不足，尤其是普通話、英語口語、禮貌用語等，多數(shù)學生表示，在今后的在校學習中會有針對性地調(diào)整自己的學習內(nèi)容，學習目標更明確。有91%的學生認為教學性實習對就業(yè)是有影響的，說明教學性實習的影響對學生來說是普遍性的，因此要切實重視、抓好教學性實習工作。

通過對酒店管理專業(yè)“1+1”實習模式下教學性實習的調(diào)查與分析發(fā)現(xiàn)，只有加強酒店管理專業(yè)的教學實習，認真探索“工學結合、校企合作、教學做一體化”，才能培養(yǎng)出酒店行業(yè)急需的高素質技能化的應用型服務人才；只有加強理論教學，強化實習管理，密切學校和酒店的聯(lián)系，及時處理實習期間出現(xiàn)的各種問題，不斷完善實習環(huán)節(jié)，才能使實習工作順利完成。這也充分體現(xiàn)了高職酒店管理專業(yè)人才改革的思路，也是進行“兩個底線”（理論教學底線+崗位技能底線）探索的必經(jīng)之路；教師要更進一步地完善這種模式，培養(yǎng)出讓社會、企業(yè)、行業(yè)、家長、學校等滿意的人才，以更好地服務我國酒店事業(yè)服務。

參考文獻：

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第3篇

一、研究對象與方法

1．研究對象

選取長三角地區(qū)上海、南京、杭州、蘇州、無錫、寧波等地電子信息企業(yè)152家。隨機調(diào)查了1478名企業(yè)員工，其中男性為871人，女性為607人。在調(diào)查對象中基層工作者1082人，占73．2%;開發(fā)型工作者156人，占10．6%;辦公應用人員189人，占12．8%;管理人員51人，占3．4%。

2．研究方法

文獻資料法。查閱相關論文100余篇，閱讀相關書籍10余本，為本文的研究提供了理論依據(jù)。問卷調(diào)查法。共發(fā)放問卷1650份，回收1509份，回收率為91．5%，其中有效問卷為1478份，有效率為89．6%。經(jīng)檢驗，問卷內(nèi)容的效度和信度均符合統(tǒng)計學要求。數(shù)理統(tǒng)計法。運用VFP6．0、Excel和統(tǒng)計分析軟件SPSS13．0對調(diào)查所得數(shù)據(jù)進行統(tǒng)計處理，并對其結果進行分析論證。

二、結果與分析

1．電子信息企業(yè)員工基本情況

(1)學歷和年齡。調(diào)查對象的學歷情況分布為:研究生(6．7%)、本科(19．2%)、大專生(24．7%)、高中或中專生(33．8%)、初中生(15．6%)。電子信息企業(yè)員工的年齡階段分布較為集中，20～29歲職工占樣本總數(shù)的51．5%，他們是電子信息企業(yè)招收員工的主要對象;30～39歲占29．2%，40～49歲職工占調(diào)查總數(shù)14．6%，50歲以上員工只占4．7%。(2)工作和余暇時間分布。調(diào)查統(tǒng)計數(shù)據(jù)顯示，電子信息企業(yè)員工工作強度較大，每天工作時間在8小時以下的占調(diào)查總人數(shù)的6．7%，工作滿8小時的占調(diào)查總人數(shù)的31．5%;超過60%的職工有不同程度的加班現(xiàn)象，日常工作時間在8～10小時的占35．2%，10～12小時占20．6%。電子信息企業(yè)員工的余暇時間同樣嚴重不足:工作日可自由支配的余暇時間在3小時以上的僅有18．5%;2～3小時的占31．7%;1～2小時的占27．1%;1小時以下的占7．3%。節(jié)假日的余暇時間也較少，電子信息企業(yè)員工即使在節(jié)假日期間，其可自由支配的余暇時間在4小時以下的占35．4%;余暇時間在8小時以下的累積比例占83．7%。因此，受工作強度和休息時間的限制，電子信息企業(yè)員工可參加體育健身活動的時間較少，這也是電子信息企業(yè)員工參加體育鍛煉比例不高的原因之一。

2．體育鍛煉意識現(xiàn)狀調(diào)查

本次調(diào)查發(fā)現(xiàn):電子信息企業(yè)員工中42．7%的人表示平時注重自己的身體健康，35．4%的人表示有時會注重身體健康，21．9%的員工表示對自己的身體健康幾乎不太關注。表示非常愿意參加體育鍛煉的員工占64．2%，有時愿意的占29．3%，不愿參加的占6．5%。體育鍛煉的動機是促使一個人參加體育鍛煉的內(nèi)部動力［1］，電子信息企業(yè)男女員工參與體育鍛煉的動機都著重表現(xiàn)在生理、心理和社會需要3個方面，呈現(xiàn)出多元化。排在前4位的依次是強身健體、緩解壓力、消遣娛樂以及社交交友，詳見表1。員工的體育鍛煉動機跟企業(yè)工作特點密切相關，主要原因可能是電子信息企業(yè)員工工作壓力大、競爭激烈、身心長期處于疲勞與緊張的狀態(tài)，再者可能是由于電子信息行業(yè)發(fā)展迅猛，吸引了來自四面八方的人才，而且電子信息企業(yè)人才流動非常普遍，部分人新到一個工作崗位后，人生地疏而和同事、朋友及客戶一同參與體育活動就成了其社會活動和交友的一個手段。從表1還可以看出，男女員工參與體育鍛煉動機有分化的趨勢:總體上男員工比女員工的積極性高，男員工注重社會交往，女員工更注重美體塑形。

3．電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉的項目、形式和場所

(1)參與體育鍛煉的項目電子信息企業(yè)員工的體育鍛煉主要集中在一些常見的鍛煉項目，排在前8位的依次是:乒乓球、羽毛球、健身性走步、籃球、健身操、舞蹈、臺球和跑步;同時，男女員工在選擇體育鍛煉項目上存在差異，男性在選擇項中以籃球、羽毛球、乒乓球、健身性走步、足球、臺球、游泳、保齡球為前8位;女性在選擇項中以健身操、健身性走步、乒乓球、舞蹈、羽毛球、跑步、郊游和游泳為前8位。男女選擇項目的不同，說明電子信息企業(yè)員工受體育設施的限制，也反映了員工性別的需要和興趣上的差異:男性較喜歡競爭性項目，女性則偏向一些娛樂性項目。總的來說，電子信息企業(yè)員工中多傾向于娛樂性、健身性和實用性，且富有競爭性和審美意識的運動項目。(2)參與體育鍛煉形式調(diào)查結果顯示:電子信息企業(yè)員工體育鍛煉形式主要是群體鍛煉(44．7%)和個人鍛煉(26．1%)，單位組織的體育活動(14．6%)和家庭鍛煉(9．4%)較少，這可能與電子信息行業(yè)員工的職業(yè)特點有關，但也從一個側面反映出了當前電子信息企業(yè)組織開展的體育活動較少，員工缺乏自我鍛煉的主動性和獨立性。(3)參與體育鍛煉場所電子信息企業(yè)員工參加體育鍛煉的主要場所按高低順序排列分別為:公共體育場所占23．4%，收費體育場館占19．6%，住宅小區(qū)體育設施占18．1%，家里占16．4%，單位體育設施占15．7%，其它占6．8%。其所去鍛煉場所與其他人群相比較為單一。

4．電子信息企業(yè)員工體育鍛煉的時間和頻數(shù)

電子信息企業(yè)員工的體育鍛煉頻度特征是以1周鍛煉1～2次為主，與我國對體育人口規(guī)定的“每周身體活動頻度次3次以上”相比，60．3%的電子信息企業(yè)員工達不到體育人口的標準;在電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉每次持續(xù)時間的統(tǒng)計數(shù)據(jù)可知，電子信息企業(yè)員工參加體育鍛煉的時間主要集中在每次30分鐘以下，這與我國規(guī)定的體育人口標準“每次身體活動時間30分鐘以上”相比，在參加鍛煉的持續(xù)時間上，有53．8%以上員工達不到體育人口的標準。從調(diào)查結果來看，電子信息企業(yè)員工體育鍛煉頻度低，每次持續(xù)時間較短，相當比重的電子信息企業(yè)員工體育參與意識淡薄，具體見表2與表3。

5．電子信息企業(yè)員工體育消費情況

調(diào)查結果顯示，電子信息企業(yè)員工體育消費主要用于購買體育服裝、鞋和器材，購買體育期刊雜志，體育鍛煉的場所消費，觀賞體育比賽，購買體育彩票等。47．2%的員工月體育消費在20～50元，23．4%的員工月體育消費低于20元，甚至有11．4%的員工月體育消費為0。以上數(shù)據(jù)足以表明電子信息企業(yè)員工對于體育的消費支出是非常低的，除了消費觀念和體育鍛煉觀念的因素以外，最主要的因素是體育鍛煉屬高消費，因為體育鍛煉需要專業(yè)的器械和專門的場地，個人也需要配備相應的運動裝備，這在職工有限的工資收入中是一筆非常可觀的支出，因而大部分職工不愿意更沒有能力為高昂的體育消費買單。

6．影響電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉的主要因素

通過統(tǒng)計“影響電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉的因素(可選3項)調(diào)查表”的調(diào)查結果得知影響電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉因素依次為:場地不足(46．7%)、余暇時間太少(39．6%)、工作繁忙(31．4%)、缺少指導(26．2%)、缺少鍛煉伙伴(18．6%)、沒有鍛煉的習慣(15．3%)、缺少資金(12．4%)、其它(9．8%)。影響電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉最重要的兩個因素為缺乏余暇時間和工作繁忙，這反映出大部分高新技術企業(yè)的工作量和強度都比較大，這與其企業(yè)的性質和管理有關。排除工作因素外影響電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉主要因素是“場地器材不足”和“缺乏指導”，尤其是在電子信息企業(yè)員工喜愛的羽毛球、乒乓球和游泳等項目上，場館器材的缺乏嚴重影響了他們參與體育鍛煉的積極性。正是由于電子信息企業(yè)缺少足夠的場地器材和專業(yè)的體育指導人員，導致了員工在選擇鍛煉項目和養(yǎng)成鍛煉習慣方面陷入窘境。從此次調(diào)查中還獲知，在電子信息企業(yè)中，體育活動開展的好壞與領導層對體育的愛好程度有較大的關系。

三、結論與建議

1．結論

(1)電子信息企業(yè)員工工作時間長，余暇時間不足。長三角地區(qū)電子信息企業(yè)效益好，管理制度嚴格，工作強度大、節(jié)奏快，而且很多企業(yè)要求職工加班，造成余暇時間不足，工作時精神高度緊張，余暇時間沒有心情、沒有體力參加體育鍛煉。(2)長三角地區(qū)電子信息企業(yè)員工對體育鍛煉持積極的態(tài)度，超過2/3的員工都愿意參加體育鍛煉;員工參與體育鍛煉的動機明晰，主要以強身健體、緩解壓力、消遣娛樂、社交交友為主;員工的鍛煉動機存在性別的差異，男性多喜歡對抗性項目，女性多喜歡娛樂性項目。(3)長三角地區(qū)電子信息企業(yè)員工參與體育鍛煉形式主要是群體鍛煉，缺乏鍛煉的主動性和獨立性，體育鍛煉的隨意性強，缺乏完整性和計劃性;員工參與體育鍛煉的頻度低，持續(xù)時間短，60．3%的員工每周只鍛煉1～2次;53．8%的員工以輕度和中等強度為主，每次活動控制在30分鐘以內(nèi)。員工鍛煉的地點多選擇企業(yè)、小區(qū)、宿舍，沒有形成良好的鍛煉習慣。(4)長三角地區(qū)電子信息企業(yè)員工的體育消費意識薄弱。職工的體育消費較低，以購買體育服裝等實體消費為主，參與體育鍛煉的行動消費少，投資于健康的意識不強，體育消費在日常生活中處在相對次要的位置，這與該地區(qū)電子信息企業(yè)職工較高的經(jīng)濟收入不相稱。(5)影響長三角地區(qū)電子信息企業(yè)員工參加體育鍛煉的主要因素為:余暇時間少、缺乏場地器材和缺少指導。電子信息企業(yè)員工加班情況較為普遍，企業(yè)的管理者沒有認真執(zhí)行《全民健身計劃綱要》，并且企業(yè)體育場地設施不足。