前言：我們精心挑選了數(shù)篇優(yōu)質(zhì)美國農(nóng)業(yè)論文文章，供您閱讀參考。期待這些文章能為您帶來啟發(fā)，助您在寫作的道路上更上一層樓。

第1篇

以農(nóng)業(yè)科教片為代表的影視媒介就是運(yùn)用電視電影精彩的畫面藝術(shù)表現(xiàn)手段，以宣傳、普及農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)知識為主要表現(xiàn)內(nèi)容，以解決現(xiàn)實(shí)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中需要的技術(shù)問題為目的，指向性和意識形態(tài)明確的，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)力的提高。這種推廣方式產(chǎn)生的作用特點(diǎn)是內(nèi)容形象逼真、顯示深刻、音像效應(yīng)、容易理解、推廣范圍廣、成本低。網(wǎng)絡(luò)化推廣媒介就是指通過計算機(jī)技術(shù)和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，利用網(wǎng)絡(luò)數(shù)據(jù)庫進(jìn)行推廣傳播的形式。農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣也正在朝著網(wǎng)絡(luò)化、全球化的方向發(fā)展，現(xiàn)階段利用網(wǎng)絡(luò)推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的主要表現(xiàn)為農(nóng)業(yè)數(shù)據(jù)庫、農(nóng)業(yè)網(wǎng)站和專家系統(tǒng)。網(wǎng)絡(luò)媒介可以數(shù)字化、全球化的傳播推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)信息，并且易儲存、復(fù)制、檢索、傳播大量的、多樣的信息，能夠快速的運(yùn)用多種媒體，交互式的兼容多種傳播方式，可以個性化的、多元化的、自由的加快農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣速度，拓展農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的角度，提高農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的效果。

2大眾媒介推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的特點(diǎn)

通過大眾媒介推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)可以做到傳播信息快，推廣迅速且互動性強(qiáng)，可以有效的進(jìn)行信息反饋。利用大眾媒介平臺可以在更廣的受眾范圍內(nèi)推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，并且內(nèi)容豐富多樣，生動形象，簡單易懂。由于電視、電腦普及率的提高，大部分農(nóng)村居民可以很容易的通過這些設(shè)備接受到所傳播的技術(shù)推廣信息，農(nóng)業(yè)技術(shù)可以聲畫并茂，圖文兼?zhèn)涞目焖賯鬟f出去，通俗易懂，讓人們一看就能明白，從而提高了推廣工作的效率。在利用大眾媒介推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時還會改變農(nóng)業(yè)受眾的價值觀念和生活態(tài)度，促使農(nóng)業(yè)受眾逐漸形成信科學(xué)、靠科學(xué)、用科學(xué)的價值觀念。在其取得的良好推廣效果和現(xiàn)實(shí)作用的基礎(chǔ)上，還可以增加農(nóng)業(yè)受眾對政府的信任以及政府的威信和公信力，促進(jìn)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)者的生產(chǎn)、生活積極性，提高其幸福指數(shù)。在另一個角度來看，農(nóng)業(yè)受眾通過大眾媒介接受農(nóng)業(yè)技術(shù)的同時，還可以得到影視藝術(shù)的審美享受，從而娛樂生活。

3通過大眾傳媒推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的注意事項(xiàng)

大眾媒介推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)要注意其目的性和時效性。目的性就是指在選擇推廣媒介時要考慮技術(shù)推廣的目的性，推廣的內(nèi)容決定推廣的形式和載體。推廣技術(shù)信息的內(nèi)容長短，表達(dá)方式，理解的難易程度這些都是要考慮的因素，要利用適合的媒介形式以保障達(dá)到推廣的目的。對于農(nóng)業(yè)技術(shù)信息而言，其有很強(qiáng)的時效性，對于推廣者而言，要綜合考慮影響農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣時差的因素，以保證選擇適合當(dāng)?shù)赜行У拿浇樾问酵茝V農(nóng)業(yè)技術(shù)要在有效的時限內(nèi)發(fā)揮最大的效果。還要注意有的放矢性和因地制宜。在利用大眾傳媒推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)時，要充分考慮推廣對象的生活、生產(chǎn)方式和教育文化程度，以及基礎(chǔ)設(shè)施普及率，這些都決定了推廣效果。我國的農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和文化發(fā)展極不平衡，東西部也存在巨大差異，各地的地理人文因素也有很大的不同，南米北麥，差異較大。因此在推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)時，要充分考慮地區(qū)差異，做到因地制宜，結(jié)合本地的實(shí)際情況。利用大眾媒介進(jìn)行農(nóng)業(yè)技術(shù)的推廣工作還要注意其科教性。推廣的農(nóng)業(yè)技術(shù)要具有科技含量和現(xiàn)實(shí)生產(chǎn)能力，能夠促進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)量的提高，具有推廣價值；農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣信息要具有科學(xué)和謹(jǐn)慎的邏輯性和準(zhǔn)確性，推廣內(nèi)容要完整連貫；農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣不要忽視其教育性和應(yīng)用性，這是推廣受眾接受先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)的前提。

4通過大眾傳媒推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)的現(xiàn)狀

在現(xiàn)階段的網(wǎng)絡(luò)傳播媒體環(huán)境下，大眾媒介成為了農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的主要途徑和手段。我國由于特殊的歷史原因，農(nóng)業(yè)推廣體系名存實(shí)亡，網(wǎng)散、錢斷、人散，這是農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣的真實(shí)現(xiàn)狀寫照。雖然現(xiàn)階段在大力建設(shè)農(nóng)業(yè)信息化、現(xiàn)代化的背景下，政府開始注重農(nóng)業(yè)推廣體系的建設(shè)，但是現(xiàn)在農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣主要還是依靠拍攝農(nóng)業(yè)科教宣傳片和開發(fā)農(nóng)業(yè)技術(shù)信息系統(tǒng)等進(jìn)行推廣；在大力建設(shè)農(nóng)業(yè)現(xiàn)代化和信息化，推廣新的農(nóng)業(yè)科技應(yīng)用，以提高農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效率的背景下，大眾媒介下的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣陷入了政府的重視程度不夠，投入不足，人才缺乏的局面。現(xiàn)階段的農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣還沒有形成完整的推廣體系和主體機(jī)構(gòu)，對于大眾傳媒推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)，政府依然沒有足夠程度的重視；隨著市場經(jīng)濟(jì)的建立，技術(shù)、信息也作為一種資本進(jìn)入市場流通，但是我國現(xiàn)階段的市場經(jīng)濟(jì)制度不完善，缺乏統(tǒng)一管理，十分混亂，導(dǎo)致了大量虛假信息的出現(xiàn)，這也是農(nóng)業(yè)技術(shù)利用大眾傳播媒體推廣所帶來的負(fù)面效益，使得信息市場真假難辨。

5總結(jié)

第2篇

中國科協(xié)副主席馮長根，農(nóng)業(yè)部國家首席獸醫(yī)師于康震研究員，中國農(nóng)業(yè)大學(xué)副校長李召虎教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽(yù)理事長、中國科學(xué)院院士、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)吳常信教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽(yù)理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)張沅教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會名譽(yù)理事長、中農(nóng)發(fā)集團(tuán)原副董事長區(qū)仲生高級農(nóng)經(jīng)師，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會理事長、中國工程院院士、華中農(nóng)業(yè)大學(xué)陳煥春教授，中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會理事長、農(nóng)業(yè)部規(guī)劃設(shè)計研究院院長朱明研究員等領(lǐng)導(dǎo)、專家出席開幕式。

中國工程院院士、中國農(nóng)業(yè)工程學(xué)會名譽(yù)理事長、中國農(nóng)業(yè)大學(xué)汪懋華教授，中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會動物微生態(tài)學(xué)分會理事長、四川農(nóng)業(yè)大學(xué)程安春教授，中國科學(xué)院亞熱帶農(nóng)業(yè)生態(tài)研究所印遇龍研究員，福建省農(nóng)業(yè)科學(xué)院院長劉波研究員，南京農(nóng)業(yè)大學(xué)朱偉云教授，荷蘭瓦赫寧根大學(xué)André　Aarnink研究員，美國明尼蘇達(dá)大學(xué)豬生產(chǎn)咨詢委員會主任、推廣教育主任Wayne　Martin，馬來西亞博特拉大學(xué)熱帶農(nóng)業(yè)研究所首席研究員Liang　Juan　Boo，哈佛大學(xué)副教授Haining　Shi，美國明尼蘇達(dá)大學(xué)李玉芝副教授，美國蛋品工業(yè)中心主任、美國依阿華州立大學(xué)Hongwei　Xin教授，丹麥DLG公司技術(shù)總監(jiān)Plamen　Nikolov等知名專家作了《工程技術(shù)與中國畜牧業(yè)的可持續(xù)發(fā)展》、《動物微生態(tài)與粘膜免疫》、《生豬機(jī)體氮代謝及其減排調(diào)控研究進(jìn)展》、《保障生態(tài)安全的無害化養(yǎng)豬微生物發(fā)酵床工程化技術(shù)體系》、《反芻動物瘤胃甲烷生成機(jī)理及其營養(yǎng)調(diào)控》、《環(huán)境與福利友好型豬舍系統(tǒng)》、《豬和雞的小規(guī)模生產(chǎn)和市場系統(tǒng)》、《利用水稻秸稈日糧減少瘤胃的甲烷排放》、《粘膜免疫與腸道感染》、《對美國豬舍系統(tǒng)的評估》、《美國蛋雞產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀與研發(fā)機(jī)遇及蛋品工業(yè)中心（EIC）的作用》、《環(huán)境控制與飼養(yǎng)管理》的報告。

會議設(shè)立了2個分會場，共有48位國內(nèi)畜牧獸醫(yī)界及相關(guān)領(lǐng)域的專家、教授和青年學(xué)者做了內(nèi)容豐富的專題交流，特邀嘉賓在分會場從本學(xué)科角度闡述改善生產(chǎn)的策略與技術(shù)，而來自公司的技術(shù)研發(fā)專家則從具體技術(shù)上深入淺出地闡明環(huán)境控制設(shè)備的優(yōu)點(diǎn)和效果。

第3篇

關(guān)鍵詞：蘋果；文獻(xiàn)計量學(xué)；WebofScience；研究態(tài)勢

中圖分類號：G250.252文獻(xiàn)標(biāo)識號：A文章編號：1001-4942（2014）01-0131-06

蘋果是世界性果品，由于其生態(tài)適應(yīng)性強(qiáng)、果品營養(yǎng)價值高、耐貯性好及供應(yīng)周期長，許多國家都將其列為主要消費(fèi)果品而大力推薦[1]。美國、中國、印度、波蘭、西班牙、比利時、荷蘭、德國、土耳其和意大利等國家廣泛栽培蘋果，其產(chǎn)業(yè)是這些國家重要的經(jīng)濟(jì)來源之一。近幾十年來，科研人員對蘋果果實(shí)品質(zhì)[2，3]、營養(yǎng)物質(zhì)代謝[4，5]、呈色機(jī)理[6～8]、核心種質(zhì)構(gòu)建[9，10]、遺傳結(jié)構(gòu)和遺傳多樣性[11，12]、基因表達(dá)和生物信息學(xué)[13～15]等進(jìn)行了深入研究，已成為國內(nèi)外最熱門的研究領(lǐng)域之一。

文獻(xiàn)計量學(xué)基于文獻(xiàn)事實(shí)，能客觀定量地反映學(xué)科的整體布局，揭示新理論發(fā)展的方向，已被廣泛用于諸多領(lǐng)域[16]，如化學(xué)學(xué)科[17]、數(shù)學(xué)學(xué)科[18]和PM2.5[19]等的分析。但目前利用文獻(xiàn)計量學(xué)分析世界蘋果研究狀況的相關(guān)報道尚未見到。WebofScience數(shù)據(jù)庫共包括9000多種世界范圍內(nèi)最有影響力的、經(jīng)過同行專家評審的高質(zhì)量期刊，收錄的文獻(xiàn)能夠反映科學(xué)前沿的發(fā)展動態(tài)，已成為世界公認(rèn)的自然科學(xué)領(lǐng)域最為重要的評價工具。因此，為了解世界蘋果的研究動態(tài)，利用WebofScience數(shù)據(jù)庫對2001年以來的蘋果文獻(xiàn)進(jìn)行了分析，從科研文獻(xiàn)產(chǎn)出的角度揭示了蘋果研究領(lǐng)域的發(fā)展態(tài)勢，以期把握蘋果科學(xué)研究的整體發(fā)展?fàn)顩r，為國內(nèi)外蘋果科研工作者和決策者提供參考，促進(jìn)蘋果科研工作的可持續(xù)發(fā)展。

1數(shù)據(jù)來源及方法

本研究采用WebofScience數(shù)據(jù)庫作為分析數(shù)據(jù)源，基于SCI-EXPANDED數(shù)據(jù)庫，以“apple”為關(guān)鍵詞。選擇出版年為2001～2012年的數(shù)據(jù)作為分析資料，于2013年1月進(jìn)行檢索。對檢索出的文獻(xiàn)用WebofScience自帶的引證報告進(jìn)行分析，部分?jǐn)?shù)據(jù)項(xiàng)用Excel進(jìn)行分析。

2結(jié)果與分析

2.1世界蘋果文獻(xiàn)總體概況及趨勢分析

WebofScience引文數(shù)據(jù)庫中收錄的2001～2012年有關(guān)蘋果研究的相關(guān)文獻(xiàn)共17699篇，文獻(xiàn)類型包括研究論文、會議摘要、會議記錄、綜述、社論、通訊、新聞、圖書等，其中研究論文為主要類型，有15857篇，占發(fā)文總量的89.593%（表1），說明學(xué)術(shù)論文是蘋果研究文獻(xiàn)的主要發(fā)表形式。

2.2世界蘋果文獻(xiàn)產(chǎn)出概況

2001～2012年蘋果研究發(fā)文量居世界前20名的國家如表2所示。發(fā)文量最多的是美國，其發(fā)文量（4578篇）分別是中國（1384篇）和西班牙（1173篇）發(fā)文量的3.3倍和3.9倍。美國、中國、西班牙、意大利和德國發(fā)文量位居世界前五位，發(fā)文量均在1000篇以上。

近十年來，各國非常重視蘋果產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。聯(lián)合國糧農(nóng)組織統(tǒng)計數(shù)據(jù)（表2）表明，中國的蘋果種植面積和總產(chǎn)量均居世界第一位，其種植面積約是印度（第二位）的8倍，總產(chǎn)量約是美國（第二位）的6倍，遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過其它國家。美國蘋果的種植面積居世界第四位，但總產(chǎn)量位于第二位。波蘭和土耳其蘋果種植面積分別位居世界第三和第五位，土耳其、波蘭和意大利蘋果的總產(chǎn)量分別位居世界第三、第四和第五位。單產(chǎn)位于世界前五位的國家分別是瑞士、新西蘭、法國、比利時和荷蘭，其豐產(chǎn)栽培的模式值得借鑒。

3結(jié)論與討論

利用WebofScience數(shù)據(jù)庫對各學(xué)科研究產(chǎn)出進(jìn)行科學(xué)計量分析和比較，有助于從一個側(cè)面了解國內(nèi)外相關(guān)機(jī)構(gòu)的學(xué)科布局、整體科研實(shí)力和學(xué)科優(yōu)勢[20]。對2001～2012期間WebofScience數(shù)據(jù)庫中發(fā)表的蘋果研究文獻(xiàn)進(jìn)行計量學(xué)分析表明，蘋果研究文獻(xiàn)以學(xué)術(shù)論文為主要發(fā)表形式；發(fā)文量逐年增加，2011年最高，約是2001年的2倍。在國家分布方面，美國、中國、西班牙、意大利和德國論文產(chǎn)出水平遙遙領(lǐng)先。近年來，中國的蘋果種植面積和總產(chǎn)量居世界第一，研究論文數(shù)量一直處于上升態(tài)勢，位居世界第二，可見，中國對蘋果的產(chǎn)業(yè)和科研越來越重視，科研水平逐漸提升，論文的產(chǎn)出量大幅度增加。

按蘋果發(fā)文量遴選出的前20名研究機(jī)構(gòu)主要集中在美國、中國和西班牙等，屬于美國的研究機(jī)構(gòu)最多，占到45%。美國農(nóng)業(yè)部農(nóng)業(yè)研究服務(wù)中心、康奈爾大學(xué)、加拿大農(nóng)業(yè)和農(nóng)產(chǎn)品研究所、華盛頓州大學(xué)和法國農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院發(fā)文量位居世界前五位。前20名研究機(jī)構(gòu)中有12所是高等院校，可見，高校是蘋果科研的領(lǐng)導(dǎo)者。中國農(nóng)業(yè)大學(xué)、中國科學(xué)院和浙江大學(xué)在蘋果方面的研究位于世界前20位，這說明，我國在國際上具有競爭力的蘋果研究機(jī)構(gòu)數(shù)量較少，趕不上美國。我國科研人員應(yīng)把握好蘋果研究的熱點(diǎn)與重點(diǎn)，利用自身豐富的種質(zhì)資源和產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢，使在蘋果方面的研究突飛猛進(jìn)。

蘋果研究方面的核心作者大部分來自美國、德國、瑞士和斯洛文尼亞，有7位來自美國。匿名作者發(fā)表文章數(shù)量最多，比利時天主教魯汶大學(xué)的Nicolai教授排名第二，主要從事蘋果采后技術(shù)方面的研究[21～23]。美國康奈爾大學(xué)的程來亮教授排名第三，主要從事蘋果光合作用[24]、碳氮代謝[25]和逆境生理[26]等方面的研究。

世界上四分之一以上蘋果方面的文章刊登在美國、英國和荷蘭承辦的期刊。美國的《HortScience》、《JournalofAgriculturalandFoodChemistry》、《Phytopathology》，荷蘭的《PostharvestBiologyandTechnology》和英國的《JournalofFoodEngineering》5種期刊載文量居世界前5位，是蘋果相關(guān)研究投稿的理想期刊。

農(nóng)業(yè)和食品科學(xué)技術(shù)方面的研究是目前蘋果研究的重點(diǎn)領(lǐng)域，發(fā)文量占總文獻(xiàn)的一半以上。營養(yǎng)保健涉及的學(xué)科多，但發(fā)文量較少。蘋果果實(shí)富含類黃酮等抗氧化性物質(zhì)，對肺癌[27]、心血管疾病[28]和糖尿病[29]等有顯著地抑制作用，營養(yǎng)保健功能較強(qiáng)，應(yīng)加強(qiáng)這方面的研究。

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