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編者按：本文主要從栽培設(shè)施；栽培技術(shù)；采收，對溫室西芹無土栽培進行講述。其中，主要包括：栽培設(shè)施主要由日光溫室、栽培床、分苗床及供液系統(tǒng)組成、栽培床用磚或硬質(zhì)塑料制成長20米，寬1米，深10厘米的槽，槽上蓋2厘米厚的高密聚苯板，板上按20×20厘米打直徑2厘米的定植孔、供液系統(tǒng)由貯液池、水泵、輸液管、回液管及自動控制系統(tǒng)組成、選用美國進口的高優(yōu)它或文圖拉西芹，7月上中旬播種育苗，先將種子在清水浸泡12～14小時，淘洗干凈后用濕紗布包好淋去水分，埋入濕蛭石中催芽，保持溫度20℃左右，當種子50%露白時即可播種，苗床用蛭石作成寬1.5米、長20米、厚5米的畦，也可用育苗盤育苗，每畝用種50克、西芹出苗后加強肥水管理，培育壯苗，當西芹長到2～3片真葉時將苗用無紡布固定到定植杯中，先在分苗床內(nèi)鋪上黑色地膜，內(nèi)充3厘米深1/4標準濃度營養(yǎng)液，蓋上聚苯板，把西芹定植到分苗床上，3天換1次營養(yǎng)液，保證充足養(yǎng)分，促幼苗生長、定植后管、無土栽培西芹可凈菜上市，也可活體帶根上市，一般元旦前后上市，株高40厘米左右，單株重0.8～1.5千克，每畝產(chǎn)量可達10000千克，根據(jù)當時市場價格，每畝收入在2～4萬元，除去投資、成本，純利潤可達1～2萬元，經(jīng)濟效益十分可觀具體材料請詳見：
無土栽培作為現(xiàn)代設(shè)施農(nóng)業(yè)的發(fā)展方向，是生產(chǎn)優(yōu)質(zhì)無公害蔬菜的重要途徑。西芹無土栽培是其中的重要內(nèi)容，經(jīng)過三年的試驗，總結(jié)出了日光溫室西芹深液流高效栽培技術(shù)，并取得了良好的經(jīng)濟效益。
一、栽培設(shè)施
栽培設(shè)施主要由日光溫室、栽培床、分苗床及供液系統(tǒng)組成。
1、栽培床用磚或硬質(zhì)塑料制成長20米，寬1米，深10厘米的槽，槽上蓋2厘米厚的高密聚苯板，板上按20×20厘米打直徑2厘米的定植孔。
2、分苗床同栽培床作成長10米、寬1米、深5厘米的槽，聚苯板上按50×5厘米打直徑24厘米的分苗孔。
3、供液系統(tǒng)由貯液池、水泵、輸液管、回液管及自動控制系統(tǒng)組成。供液系統(tǒng)和栽培床、分苗床共同構(gòu)成整個循環(huán)系統(tǒng)。
二、栽培技術(shù)
1、育苗。選用美國進口的高優(yōu)它或文圖拉西芹，7月上中旬播種育苗，先將種子在清水浸泡12～14小時，淘洗干凈后用濕紗布包好淋去水分，埋入濕蛭石中催芽，保持溫度20℃左右，當種子50%露白時即可播種，苗床用蛭石作成寬1.5米、長20米、厚5米的畦，也可用育苗盤育苗，每畝用種50克。
2、分苗。西芹出苗后加強肥水管理，培育壯苗，當西芹長到2～3片真葉時將苗用無紡布固定到定植杯中，先在分苗床內(nèi)鋪上黑色地膜，內(nèi)充3厘米深1/4標準濃度營養(yǎng)液，蓋上聚苯板，把西芹定植到分苗床上，3天換1次營養(yǎng)液，保證充足養(yǎng)分，促幼苗生長。
3、營養(yǎng)液配方及管理。根據(jù)我處水質(zhì)和西芹的營養(yǎng)需求，采用配方：Ca（NO3）2·4H2O58O毫克/升，MgSO4·7H2O240毫克/升，NH4H2PO4228毫克/升，KNO3630毫克/升，鐵和微量元素常規(guī)用量。西芹不同生長階段采用不同濃度營養(yǎng)液，分苗床內(nèi)用1/4標準濃度，EC值約為1.10ms/厘米，定植后10天用1/2標準濃度營養(yǎng)液，EC值約為1.40ms/厘米，10～30天用3/4標準濃度，EC值約為1.8ms/厘米，30天后用標準濃度。EC值為2.2ms/厘米。營養(yǎng)液每天進行循環(huán)，早8：00～晚18：00點，每小時供液20米in，自由控儀控制，栽培床內(nèi)液深維持在5厘米，每天測定營養(yǎng)液和EC值，及時補充母液進行調(diào)節(jié)，使其濃度保持穩(wěn)定，每月更換新液。
4、定植后管理。9月上旬，當西芹長到5～6片真葉時，定植到栽培床上。室溫白天控制在20～25℃，夜間8～10℃，溫室內(nèi)相對濕度保持在70～85%，注意通風透光，保持室內(nèi)清潔衛(wèi)生。霜前外界夜溫降到5℃以下時蓋棚膜，冬季通過蓋草簾和放風調(diào)節(jié)溫濕度。后期注意疏除老葉。整個生長季節(jié)病蟲害較少發(fā)生，注意防治蚜蟲，西芹斑枯病和疫病。如科學管理，一般90天即可采收上市。
三、采收
無土栽培西芹可凈菜上市，也可活體帶根上市，一般元旦前后上市，株高40厘米左右，單株重0.8～1.5千克，每畝產(chǎn)量可達10000千克，根據(jù)當時市場價格，每畝收入在2～4萬元，除去投資、成本，純利潤可達1～2萬元，經(jīng)濟效益十分可觀。 新晨