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編者按：本文主要從病毒病；疫病；青枯病；炭疽病；猝倒病；猝倒病；蚜蟲；紅蜘蛛、茶黃螨；棉鈴蟲、煙青蟲，對青椒病蟲害預防進行講述。其中，主要包括：選用抗病品種：可根據實際情況選擇適合當地栽培的抗病、高產、優質品種、適時播種，盡早定植：適時播種，培育株型壯矮的秧苗，或利用保護地設施早栽植、早結果，待進入病毒病盛發期時，辣椒已花果滿枝、根系發達、植株壯健、抗病力強、浸種催芽：種子用10％磷酸三納浸泡20～30分鐘后洗凈催芽，在分苗定植前和花期分別噴灑0.1％～0.2％硫酸鋅、藥劑防治：發病后可選用20％病毒A可濕性粉劑500倍液，或病毒K300～400倍液，或1.5％植病靈乳油1000倍液，或NS－83增抗劑100倍液，或銅氨合劑400倍與0.1％硫酸鋅混勻噴霧防治，隔7～10天噴1次，連噴2～3次、辣椒疫病在整個生育期都可發生，且易造成毀滅性損失、該蟲在植株上吸食汁液，使葉片卷曲變黃，影響生長，最主要的危害是傳播病毒病，除采用上述治蚜藥劑外，還可用避蚜霧1500倍或滅殺斃噴殺、俗稱鉆心蟲，多危害果實，可選用興棉寶或25％氟氰菊脂4000倍液、20％殺滅菊酯3000倍液、2.5％敵殺死4000～6000倍液噴殺，具體材料請詳見：青椒是一年生或多年生草本植物，其特點是果實較大，果肉厚而脆嫩，維生素C含量豐富。由于它翠綠鮮艷，新培育出來的品種還有紅、黃、紫等多種顏色，成為老百姓喜愛的蔬菜品種之一。

在辣椒生產中，從開始播種到收獲果實，時常受到病蟲害的侵害。在這些病蟲害種類當中，常見的病害有：病毒病、疫病、瘡痂病、炭疽病、黑斑病、軟腐病、灰霉病等。蟲害有：茶黃螨、蚜蟲、白粉虱、煙青蟲、斑潛蠅等。

下面是對各種病蟲害的防治技術：

一、病毒病

受害病株一般表現為花葉、黃化、壞死和畸形等4種癥狀。花葉型病株的葉脈輕微退綠，或呈濃、淡綠相間的花葉，病株無明顯畸形，植株矮化，不造成落葉。其防治方法如下：

1、選用抗病品種：可根據實際情況選擇適合當地栽培的抗病、高產、優質品種。抗、耐青椒病毒病的品種有：洛椒10號、湘研11號、湘研16號、中椒4號以及以色列的麥加瑪、瑪奧、利昂等。

2、適時播種，盡早定植：適時播種，培育株型壯矮的秧苗，或利用保護地設施早栽植、早結果，待進入病毒病盛發期時，辣椒已花果滿枝、根系發達、植株壯健、抗病力強。

3、浸種催芽：種子用10％磷酸三納浸泡20～30分鐘后洗凈催芽，在分苗定植前和花期分別噴灑0.1％～0.2％硫酸鋅。

4、加強栽培管理：實行輪作和間套作。施足基肥，勤澆水，尤其在采收期注意保水保肥。

5、藥劑防治：發病后可選用20％病毒A可濕性粉劑500倍液，或病毒K300～400倍液，或1.5％植病靈乳油1000倍液，或NS－83增抗劑100倍液，或銅氨合劑400倍與0.1％硫酸鋅混勻噴霧防治，隔7～10天噴1次，連噴2～3次。

二、疫病

辣椒疫病在整個生育期都可發生，且易造成毀滅性損失。苗期受害，莖基部呈水浸狀軟腐，其上部呈暗綠色而倒伏。成株期危害主莖、枝條、果實、葉片及花瓣。莖基部及枝條受害，初為水浸狀斑點，后擴大且變黑褐色，并常易從病部處折斷，受害株病情發展迅速，染病后20天左右便整株枯死。病果呈不規則暗綠色水浸狀病斑，軟腐，常見白色霉狀物，略皺縮，后漸變為灰白色，最后成褐色或黑色僵果。根部受害變褐色、腐爛，植株萎焉，但維管束不變色。根腐、枝枯及爛果所造成的損失都很嚴重。該病在高溫多濕條件下易發生、流行，特別是在夏秋季大雨或暴雨后病害蔓延快。

防治方法：

1、實行水旱輪作，避免與茄科、葫蘆科作物連作。

2、用25％甲霜靈1000倍液浸種2小時后，用無病新土育苗，以防種子帶菌。

3、采用高畦種植，避免積水，注意控制澆水量和次數。

4、定植后用氧氯化銅800～1000倍液淋根部和噴灑植株。

5、發病后用撲霉特、露克星、可殺得、瑞毒霉噴灑，防治效果較好。

三、青枯病

該病危害初期僅個別枝條的葉片或1張葉片的局部呈現萎焉，后擴展到全株。葉片初呈淡綠色，后變褐枯死。病莖外表癥狀不明顯，縱剖莖部木質部變褐，髓部腐爛空心，橫切面保濕后可見乳白色液溢出，有別于枯萎病。該病為土傳病害，在高溫多濕的條件下極易發生。防治方法：主要以預防為主，如實行水旱輪作，深溝高畦種植，定植后用氧氯化銅800～1000倍液淋根部和噴灑植株等。發病初期噴或淋200國際單位硫酸鏈霉素，或用77％可殺得500倍液與硫酸鏈霉素4000倍液交替灌根，每株250克，隔7～10天1次，連用2～3次。

四、炭疽病

該病危害葉片及果實，甚至在貯運過程中仍能繼續危害。病原為真菌，多在土表病株殘體或附在種子中越冬，在溫暖季節、雨后或土壤濕度高時易傳染。葉片受害后初呈水浸狀病斑，后逐漸擴大成褐色，近圓形，有輪紋。感病果實出現褐色橢圓形至長圓形病斑，凹陷，有同心輪紋，并常附生小黑點。發病嚴重時，造成植株大量落葉，果實腐爛。

防治方法：

1、雨后及時排水，避免積水。

2、選擇較通風的地方種植。

3、發病初期噴灑70％甲基托布津可濕性粉劑800倍液或75％百菌清可濕性粉劑600倍液或氧氯化銅800倍液。

五、猝倒病

引起辣椒猝倒病的是茄果腐霉菌，初期浸染莖基部，呈水浸壯縊縮，最后貼地面倒伏，是苗期主要病害。成株期主要為害果實，引起果腐，在潮濕條件下病部產生大量白霉。防治方法：在苗床內用10ml菌無菌兌水20—30公斤均勻噴施苗床，苗出齊后，每支菌無菌兌水15公斤+1/2粒春雨一號均勻噴霧，可有效預防辣椒多種真菌及細菌性病害，同時還可以促根壯苗，增強植株免疫力。

六、蚜蟲

該蟲在植株上吸食汁液，使葉片卷曲變黃，影響生長，最主要的危害是傳播病毒病，除采用上述治蚜藥劑外，還可用避蚜霧1500倍或滅殺斃噴殺。

七、紅蜘蛛、茶黃螨

兩蟲多集中于植株葉背，癥狀似病毒病，可用螨克或克螨特1500倍液噴殺。

八、棉鈴蟲、煙青蟲

俗稱鉆心蟲，多危害果實，可選用興棉寶或25％氟氰菊脂4000倍液、20％殺滅菊酯3000倍液、2.5％敵殺死4000～6000倍液噴殺。 新晨