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隨著我國經濟水平的不斷提升,近年來,水產養殖業已經成為了我國經濟產業中不可或缺的一個環節,創造了巨大的經濟效益和社會效益。水產養殖業的發展,依賴于水產養殖技術的不斷進步。科學的水產養殖技術不但能夠產生良好的經濟效益,還能夠有效提高當地水產養殖水平,有利于打造養殖品牌,推動當地經濟發展。然而從現狀來看,水產養殖技術推廣仍然面臨許多問題。如何解決這些問題,是當前各水產養殖技術推廣部門需要思考的事情。
1水產養殖技術推廣中的困難
1.1養殖戶缺乏進取意識
目前勐海縣的水產養殖已經進入了穩定期,在這一階段的水產養殖中,許多養殖戶抱有守成思想,僅僅維持著能夠滿足自家食用的生產水平,并不追求更加高效的水產養殖模式。同時由于受到教育水平限制,許多養殖戶對于新技術抱有消極學習的心態,認為掌握新技術對他們而言過于困難。這同樣給水產養殖技術的推廣造成了阻礙。
1.2缺乏行政推動力
從以往的推廣經驗來分析,技術推廣工作要想有效進展,其中的一個關鍵因素就是要得到政府部門的大力支持,在政策上予以扶持和傾斜。從這一經驗來看,目前水產養殖技術的推廣,迫切需要得到行政部門在政策上的支持,幫助水產養殖技術推廣工作掃清障礙,其中不僅包括在經濟和技術培訓上的支持,還應該通過權威性的宣傳,幫助養殖戶樹立科學養殖理念,從而降低養殖技術推廣難度,從而有效提升水產養殖技術推廣實效,有望快速實現水產養殖技術的普及。
2推廣水產養殖技術的方法
2.1理念引導下的推廣
樹立新的水產養殖理念,也就是說要樹立現代化的水產養殖理念,它有助于提高水產養殖技術推廣水平,加大推廣力度,同時對養殖戶有強力的指導作用。現代化水產養殖理念下的水產養殖技術推廣要圍繞以下幾個方面開展:第一,要面向大眾。傳統的水產養殖推廣只針對部分養殖戶,這里的部分是指尚在維持低效水產養殖習慣的養殖戶,以及因為地域限制而限定的養殖戶群體。新的水產養殖理念應該運用現代化的方式,通過各種渠道,拓寬宣傳范圍,已達到向全民推廣的目的,從而有效提高宣傳效果,增加養殖戶群體數量,甚至通過創新的宣傳模式引發群眾對于水產養殖的關注。第二,新的水產養殖理念要包含電子化、網絡化的水產養殖技術宣傳,加大電子化、網絡化的推廣力度,讓水產養殖技術推廣工作跟互聯網結合起來,使其水產養殖技術推廣范圍更廣、速度更快、效果更佳。
2.2技術引導下的推廣
水產養殖技術內容豐富,需要通過創新工作方式,來對不同的工作采取不同的應對方式,從而提高工作人員的水產養殖技術水平。在水產養殖中,涉及到了許多種類的水產品,在進行這些種類的水產品養殖技術推廣時,需要考慮到他們的不同習性,在投苗、管理、捕撈等階段,水產養殖技術人員要根據實際情況,教會養殖戶在養殖過程中運用科學的技術手段,嚴格要求養殖戶的操作規范,避免因操作不當造成不可挽回的經濟損失。同時,在傳授養殖技術時,要充分考慮到養殖戶的文化水平和接受能力,為不同狀況的農戶針對性的進行技術引導。同時,也要注重提高農戶的學習效率,以及如何調動養殖戶的學習積極性,要采用他們更容易接受的實際演示的方式,通過現場的操作指導,使他們充分了解技術核心和操作規范,使技術推廣更有效率。
2.3管理引導下的推廣
水產站的水產養殖技術管理體制決定了水產養殖技術推廣工作的實效性,傳統的水產養殖技術管理體制中存在諸多問題,例如管理程序過于復雜,從上級水產部門到水產站,這些中間程序的耗時,使得水產養殖技術推廣工作效率低下,不利于水產養殖技術推廣管理的發展。同時這樣的管理模式,很容易造成職權不明等管理問題。故而,為了有效提高水產養殖技術推廣管理效率,有必要對水產養殖技術管理體制進行創新變革。水產管理部門可以省略中間環節,直接建立水產養殖技術推廣示范點,統一規范管理。同時要建立起健全的監管體系,對水產養殖技術推廣的整個流程進行監督。通過這樣的方式,不但將管理內容做了細化分配,同時規范了管理。從而有效提高了水產養殖技術推廣管理效率。
2.4加強宣傳力度
為了更好地推廣水產養殖業技術,政府部門應該發揮宣傳引導作用,通過制作宣傳冊和廣告的方式,以官方的立場對水產養殖技術的重要作用進行宣傳普及,最大限度的推廣水產養殖技術。特別是要讓一些思想保守的養殖戶真正了解和體會到水產養殖技術對水產養殖業發展的意義。不斷加強養殖戶對養殖技術的重視程度。此外,還應該通過宣傳拓展養殖產品的銷售渠道,幫助養殖戶解決了銷售商的問題,才能夠讓他們沒有后顧之憂的去學習新技術。進而更愿意參與水產養殖技術的推廣。先進的水產養殖技術的運用,能夠有效提高水產品的產量,直觀的提升養殖戶的養殖經濟收益。其次,隨著社會經濟水平的提高,人們不僅僅對要求農副產品的綠色化,對水產品同樣如此。品質上好的水產品不僅在短時間內給養殖戶帶來經濟效益,從長遠來看,對當地生產養殖行業的發展也大有好處。推廣水產養殖業技術,能夠有效提高水產品的質量,當其在經過市場檢驗,得到消費者認可之后,就能夠形成獨具特色的水產品品牌,從而有效提升水產品的生產效益。另外,品牌的建立能夠幫助養殖戶吸引到投資商,為他們提供做大做強、發家致富的機會。總的來說,水產養殖技術的推廣對勐海縣養殖戶有著許許多多的好處。雖然在推廣過程中面臨許多困難,但是作為水產養殖技術推廣的核心部門,水產站應該通過采取各方面手段克服困難,積極推廣水產養殖技術,不斷提升農戶水產養殖技術,助力他們脫貧致富。同時,也促進勐海縣水產養殖業更好更快的發展。
作者:饒蘭英 單位:云南省西雙版納州勐海縣水產技術推廣站