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本文作者：王全意作者單位：甘肅省漁業技術推廣總站

2011年，筆者作為大宗淡水魚產業技術體系白銀綜合試驗站肅州區示范縣技術特派員在酒泉市肅州區三墩鎮北溝村俊秀漁業專業合作社漁場駐點服務。針對當地草魚市場行情好、規模草魚養殖戶多的優勢，筆者在示范點開展了池塘草魚最佳養殖模式構建的試驗研究。研究結果表明：投放大規格草魚魚種，采取“70∶20∶10”混養模式，以投喂優質配合飼料為主，投喂苜蓿青飼料為輔，加強水質調控，合理控制水位，當年完全達到商品規格，主養草魚畝產可達800千克，適時上市，降本增效，經濟效益較好。

一、試驗設施與條件

1.自然環境條件

試驗場地位于北緯39°47ˊ09.84〞，東經98°46ˊ42.06〞，海拔1350米。土質為砂土，鹽堿化中等程度，水源為祁連山雪水融化后的臨水河水。養殖用水經檢測：pH7.5，無色無臭，總大腸菌群6個/升，氟化物0.39毫克/升，砷0.0006毫克/升，總汞0.00005毫克/升、鉻0.005毫克/升、鎘0.004毫克/升、鉛0.04毫克/升、石油類0.03毫克/升、揮發性酚0.003毫克/升、鋅0.072毫克/升、銅0.0024毫克/升，甲基對硫磷、馬拉硫磷、六六六、滴滴涕等未檢出。水質符合“NY5051-2001無公害食品淡水養殖用水”的要求。

2.池塘條件

試驗研究用池塘2口，一口作為試驗池塘，另一口作為對照池塘，均為東西走向、呈長方形、面積為5畝、平均水深均為1.7米、光照充足的沙壤土底質池塘，保障水源充足，無污染，有完善的注排水系統。

3.養殖設施條件

池塘均配備1.5千瓦增氧機(配魚塘全自動增氧控制器)、投餌機各1臺。

4.投入品種

2009年引進湖北荊州草魚烏仔培育的大規格(尾重500克，3齡魚種)草魚種，鰱、鳙、銀鯽等均為本場培育的魚種；飼料采用082、083魚飼料和自產苜蓿。

二、試驗方法

1.魚種放養

放養前一周，畝用生石灰70千克清塘消毒。選擇體質健壯、規格整齊的魚種搭配混養。試驗塘用草魚種規格(500±50)克/尾，每畝放養700尾；對比塘也采用(500±50)克/尾的草魚種，每畝放養900尾，兩塘均搭配鰱鳙魚種規格(250±20)克/尾，每畝放養200尾；銀鯽魚種規格50克/尾，每畝放養300尾。根據酒泉的氣溫、水溫條件，魚種于4月20日前全部投放完畢，放養時用5%的食鹽水浸洗消毒。

2.養殖管理

(1)餌料投喂：養殖期間采用“定點、定時、定質、定量”投餌方法，在自動投餌機設置投喂時間，馴化喂養，整個養殖過程中全部選用優質的082、083魚飼料投喂。養殖前期082號飼料蛋白質含量為32%，投喂量為池塘載魚(草魚)量的1.5%左右；中后期用083號飼料，蛋白質含量為29%，投喂量為池塘載魚量的3%左右。

(2)水質調節：池塘水位4－5月控制在1.2米以內，6－7月控制在1.7米以內，8月控制在1.8米左右，視池塘水質變化情況，每15～20天注換水一次，換水量控制在1/5左右，養殖期間始終保持水質清新。

(3)增氧措施：在增氧機上安裝溶氧測控儀，實時監測水體溶氧狀況。設置溶氧低于3毫克/升時自動開啟增氧機，達到8毫克/升自動關閉增氧機。合理利用增氧機增氧。

(4)魚病防治：為減少疾病發生，4月10日用70千克/畝的生石灰清塘；養殖期間，每月中旬用漂白粉(含氯石灰)1克/米3水體全池潑灑消毒一次，預防細菌性魚病的發生；5－8月，每月用0.5克/米3的硫酸銅全池潑灑，防止車輪蟲等魚病發生；7－8月，每月上旬投喂用大蒜素配成的藥餌，預防腸炎病的發生；6－7月高溫季節，用“三黃粉”和護肝寧配制成藥餌，投喂草魚，預防草魚脂肪肝病。

三、養殖結果

1.試驗塘

魚種成活率達到97%，成品率達到100%，9月20日出池上市，畝產草魚770千克、鰱鳙魚200千克、銀鯽55千克，畝產魚達到1025千克。

2.對照塘

魚種養殖成活率90%，成品率達到100%，畝產草魚735千克、鰱鳙魚235千克、鯽魚62千克。畝產魚達到1032千克。投入產出情況見表1。

四、結果分析

1.放養密度對養殖成活率的影響

700尾(500克/尾)左右、不超過900尾的放養密度適合鹽堿池塘和魚類生長期較短的地區養殖草魚，從表1中可以看出，在其他條件不變的情況下，放養密度增加200尾，養殖成活率降低7%，因此700尾/畝左右是酒泉鹽堿池塘養魚的最佳密度。

2.放養密度對餌料系數的影響

以700尾/畝為基數，畝增加200尾，餌料系數增加0.3，致使養殖邊際成本上升。

3.主養魚密度對套養魚的影響

主養草魚的池塘，畝增200尾主養魚，套養的鰱鳙魚和鯽魚的產量上升，餌料系數降低，意味著飼料利用率降低，肥水效果明顯，致使鰱鳙魚生長較快。另一方面，主養魚放養密度增加，養殖成活率降低，表明主養魚密度大，患病死亡率高。

五、結論

適合酒泉鹽堿池塘3齡草魚(規格為500克/尾)的放養密度為700尾/畝左右，在700～800尾/畝，主養魚畝產可達800千克左右，養殖效果較好；超過此范圍，當放養密度達到900尾/畝時，養殖成活率、成品規格下降，邊際成本上升，經濟效益趨低。