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食藥用菌雜志

主辦單位:浙江省食用菌協會
主管單位:浙江省供銷合作社聯合社

食藥用菌雜志基本信息 省級期刊

《食藥用菌》由蔡為明擔任主編,由浙江省食用菌協會主辦的一本農業類省級期刊。該刊創刊于1982年。主要刊登農業學科方面有創見的學術論文,介紹有特色的科研成果,探討有新意的學術觀點提供交流平臺,擴大國內外同行學術交流。本刊為雙月刊,B5開本,全年定價¥200.00元。歡迎廣大讀者訂閱或投稿。

基本信息:
ISSN:2095-0934
CN:33-1371/S
期刊類別:農業
郵發代號:--
全年訂價:¥ 200.00
出版信息:
創刊時間:1982
出版地區:浙江
出版周期:雙月刊
出版語言:中文
主編:蔡為明
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食藥用菌雜志介紹

《食藥用菌》是一本由浙江省供銷合作社聯合社主管,浙江省食用菌協會主辦的一本面向國內外公開發行的農業類期刊,該刊主要報道農業相關領域的研究成果與實踐。該刊已入選省級期刊。 影響因子為0.94 《食藥用菌》主要內容欄目有食用菌產業信息、國內外產業動態、研究進展綜述、試驗研究報告、栽培技術、蕈菌歷史文化。

《食藥用菌》主要發文機構有:福建農林大學(發文量94篇),該機構主要研究主題為“栽培;工廠化;食用;食用菌;杏鮑菇”;浙江省農業科學院(發文量76篇),該機構主要研究主題為“栽培;蘑菇;雙孢蘑菇;木耳;黑木耳”;中國食品土畜進出口商會(發文量53篇),該機構主要研究主題為“食用;食用菌;出口;香菇;食品”。

《食藥用菌》主要發文主題有栽培、食用、食用菌、香菇、蘑菇、藥用、木耳、藥用菌、栽培技術、工廠化。其中又以”栽培(734篇)”居于榜首,發文量第二的是“食用”(649篇),發文量第三的是“食用菌”(639篇),發文主題最少的是“工廠化”,僅發文171篇。

食藥用菌影響力及榮譽

食藥用菌投稿注意事項

1、來稿要求:

本刊歡迎下列來稿:農業及相關學科領域的研究方面的論著,反映國內外農業學術動態的述評、論著、綜述、講座、學術爭鳴的文稿,以及有指導意義的農業書刊評價等。文稿應具科學性、先進性、新穎性和實用性,內容翔實,簡明扼要,重點突出,文字數據務求準確,層次清楚,標點符號準確,圖表規范,書寫規范。本刊不接受已公開發表的文章,嚴禁一稿兩投。對于有涉嫌學術不端行為的稿件,編輯部將一律退稿,來稿確保不涉及保密、署名無爭議等,文責自負。

2、作者簡介:

述評、專家論壇、指南解讀欄目來稿請附第一作者及通信作者的個人簡介及近照。個人簡介內容包括職稱、職務、學術兼職、主要研究領域、主要研究成果、所獲重大榮譽獎項等,字數以 100~300 字為宜。近照以 2 寸免冠彩色證件照為宜,格式為“.jpg”,像素不得低于 300 dpi。

3、文題:

文題力求簡明、醒目,反映文稿主題,中文文題控制在 20 個漢字以內。題名中應避免使用非公知公用的縮略語、字符、代號以及結構式和公式。有英文摘要者同時給出英文文題,中英文文題含義應一致。

4、圖表:

文中所有圖表均需為作者自行制作而非引用他人文獻中的圖表。圖表力求簡明,設計應科學,避免與正文重復。凡能用少量文字說明的數據資料盡量不用圖表。正文與表中數據應認真核對,準確無誤,表內數據同一指標的有效位數應一致。

食藥用菌數據統計

  • 總發文量:1497
  • 總被引量:4463
  • 平均引文率:--
  • H指數:25
  • 期刊他引率:1
主要發文機構分析
機構名稱 發文量 主要研究主題
福建農林大學 94 栽培;工廠化;食用;食用菌;杏鮑菇
浙江省農業科學院 76 栽培;蘑菇;雙孢蘑菇;木耳;黑木耳
中國食品土畜進出口商會 53 食用;食用菌;出口;香菇;食品
華中農業大學 48 食用;食用菌;栽培;食用菌產業;香菇
河南省科學院 46 栽培;民國;民國時期;食用;食用菌
吉林農業大學 29 木耳;栽培;黑木耳;食用;食用菌
《食藥用菌》編輯部 29 食用;食用菌;藥用;藥用菌;食藥用菌
《食用菌學報》編輯部 25 民國;民國時期;栽培;食用;食用菌
香港中文大學 23 蕈菌;藥用;膳食;膳食補充;膳食補充劑
浙江工業大學 22 多糖;活性;分離純化;純化;抗氧化
主要資助項目分析
資助項目 涉及文獻
國家現代農業產業技術體系建設項目 97
國家自然科學基金 18
國家科技支撐計劃 14
河南省科技攻關計劃 10
浙江省科技計劃項目 6
國家級星火計劃 6
福建省福州市科技計劃項目 6
現代農業產業技術體山東省現代農業產業技術體系創新團隊建設專項資金系建設專項資金 6
福建省科技計劃項目 5
福建省屬公益類科研院所基本科研專項 5
年度被引次數報告
年度參考文獻報告

食藥用菌文章摘錄

  • 菌林矛盾成為制約香菇、黑木耳產業發展的瓶頸 作者:黃毅; 鄭永德; 張長本
  • 第十二屆中國蘑菇節在福建漳州圓滿落幕 作者:--
  • 基于總量與結構視角分析我國食用菌產業發展的區域差異 作者:余威震; 羅小鋒; 張俊飚; 黃炎忠
  • 第十二屆中國蘑菇節助力食用菌企業走出困境 作者:--
  • “一帶一路一菇”背景下中國食用菌出口貿易創新發展研究 作者:王璇; 張俊飚; 賴曉敏
  • 科技援疆阿克蘇黑木耳技術管理人員赴浙培訓班在杭州開班 作者:--
  • 四川食用菌加工產業發展現狀及建議 作者:易文裕; 盧營蓬; 王攀
  • 直面機遇與挑戰:2018第二屆全國蟲草大會在杭州開幕 作者:--
  • 長裙竹蓀研究進展綜述 作者:岳誠; 楊林雷; 劉書暢; 馬靜
  • 黑木耳復合多糖口服制劑對小鼠免疫功能的效應 作者:張介馳; 陳鶴; 孔祥輝; 陳靜宇
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