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摘要:
探討了案例法在物流規劃與設計課程中的應用,較詳細地介紹了案例選擇的原則、不同章節案例的作用,對運用案例教學完成物流工程的專業課程教學具有較好的參考價值。
關鍵詞:
案例法;物流工程;系統規劃
一、引言
中南大學物流工程專業是自2002年起,在交通運輸工程學院的交通運輸本科專業中開設物流工程專業方向的基礎上,于2008年經教育部批準單獨設立的,同年開始招收物流工程專業本科學生。物流系統規劃與設計課程是物流工程專業的一門專業核心課程,同時也是對物流專業的畢業設計在方法上與實踐上具有重要指導意義的課程。通過該課程的學習,使學生對物流系統的規劃與設計有一個全面深入的認識,并能運用物流系統規劃與設計的原理、方法、技巧對企業的物流系統進行合理的規劃與設計。物流系統規劃與設計是現代物流管理專業的核心課,是一門理論與實務相結合的課程[1,2]。學生通過該課程的學習理解和掌握有關物流系統規劃與設計的主要內容,對物流系統規劃與設計的基本原理與基礎知識有較全面的認識和理解,掌握其在物流實踐中的運用,具有解決物流系統規劃與設計領域實際問題的基本能力,為學生將來能夠快速適應物流工作和開展有關物流方面的工作打下良好的基礎[2]。因此課程不僅僅要講規劃理論,還要注意務實,應選取具有代表性的案例加以解說、分析,以提高學生學習的積極性和興趣。
二、案例選擇
在物流規劃教學中,生產物流系統、倉儲與配送系統、運輸系統、信息系統設計與規劃是學習過程中不可或缺的子部分,而且這些部分的規劃內容既牽涉到較難理解的數學模型和規劃理論,又包含了規劃的實際實施方法和新行的科技技術[3-5]。因此,各部分的案例選擇應該能同時體現以上兩方面的內容,以便學生學到規劃理論方法的同時掌握規劃實行的技術,有利于學生在將來工作中的實際應用。我們分理論方法案例和實際技術對幾個部分的案例進行選擇和分析。
1.生產物流系統規劃與設計。①洗衣機生產區域布局規劃。理論方法學習采用洗衣機生產系統規劃為案例,分析其廠區物流系統。應用SLP方法,確定各作業單位之間的物流和非物流強度關系,從而確定各作業單位的綜合相互關系,繪制作業單位位置相關圖和面積相關圖,根據物流合理化原理對廠區重新布置,為廠區的設施規劃提供了科學的分析,并最終確定廠區的規劃方案。②上海通用生產系統標準化。實踐技術學習采用上海通用生產系統標準化的案例,說明精益生產方法的實際應用。上海通用汽車公司對生產裝配工作場地采用精確的物流量和非物流量分析,標準化場地布置方法,并采用可視化的生產作業流程,采用不同的顏色和標識進行視覺化管理,使生產工人可以迅速、快捷地確定生產裝配工具、物料的位置、生產線邊物料量的多少、是否缺貨,并對工人拿取工具、零配件的時間、裝配機器的動作時間進行統計和分析,以明確生產過程的瓶頸在何處。同時,公司對生產現場采用5S管理,消除浪費,改善作業環境,減少線邊的庫存。
2.倉儲與配送系統規劃與設計。①超市配送中心選址。選址理論學習以超市配送中心選址為例。某公司在某新地區經過一段時間的廣告宣傳后,得到了8個超市的訂單,由于該新地區離總部較遠,公司擬在該地區新建2個配送中心,用最低的配送成本來滿足該地區的需求。經過一段時間的實地考察之后,已有4個候選地址。從候選地址到各個超市運輸成本、每個超市的需求量都已知,選擇其中兩個候選地作為倉庫地址,使總運輸成本最小,應用P中值法建模求解。②電子設備生產企業的中心倉庫規劃。以湖南某家電子設備生產企業實際運作情況為案例,以“高效、低成本精益物流快速響應精益生產”為基礎,以“產能規劃、生產工藝流程、工位布局、生產節拍”等為依據,通過對倉庫內物流節點(入庫暫存區、高位立體貨架、揀貨配送集結區、工位暫存區等)布局優化,對入庫口裝卸作業能力、庫房倉儲能力、物流流動路線流量分配、分揀配送能力的定量測算,對“物料入庫裝卸、物流流動路線、揀貨方式、配送節拍”等各環節進行綜合整體優化,提出涵蓋“庫內物流量測算、物料節點布局、各種可行分揀、配送方案效率測算分析和選優,入庫卸貨能力優化進行庫內點位和面積的規劃設計。要求實現物料的收發、存儲、分揀配送以及成品的存儲、過程搬運等職能,中心倉庫系統要與生產工藝流程及訂單執行結合起來,處理物流作業與生產、配送之間的無縫連接,重點涉及物流系統與生產系統銜接的系統化搬運分析(SystemHandingAnalysis,簡寫為SHA)和物流中心規劃(DistributionCenterSystemPlanning,簡寫DCSP)。
3.運輸系統規劃與設計。①運輸航線航班設計。理論方法學習采用運輸航線航班設計案例,某公司承擔4條航線的運輸任務,公司如何配備船只以滿足所有航線運輸的需要。將船由多余船只的港口調往需用船只的港口為空船行駛,應采用合理的調度方案,以使“調運量”最小建立運輸問題。用表上作業法求解這一運輸問題。②湖南省衡陽祁東縣凱迪生物質電廠燃料運輸方案。以湖南省衡陽祁東縣凱迪生物質電廠為對象,計算生物質燃料從收購站到電廠即次級運輸的最小碳排路徑。祁東凱迪生物質發電廠項目座落在湖南省祁東縣經濟開發區工業園,由武漢凱迪控股投資有限公司投資建設,占地面積250畝,總建設規模為2X12MW機組,配2臺48t/h生物質鍋爐。該項目2007年12月經湖南省發改委評審核準,它利用稻殼、秸桿等可再生資源為燃料進行發電,年運行300天,年運行時間7200小時,燃料來源是祁東縣所管轄的鄉鎮,燃料為稻殼、稻稈。祁東縣轄19個鎮、4個鄉,包括:洪橋鎮、白鶴鋪鎮、金橋鎮、鳥江鎮、糧市鎮、河洲鎮、歸陽鎮、過水坪鎮、雙橋鎮、靈官鎮、風石堰鎮、白地市鎮、黃土鋪鎮、石亭子鎮、官家嘴鎮、步云橋鎮、磚塘鎮、蔣家橋鎮、太和堂鎮、馬杜橋鄉、鳳歧坪鄉、城連圩鄉、四明山鄉。采用物流運籌學的車輛路徑問題原型建立生物質燃料的運輸調度方案,使運輸的總距離最小。③快遞企業運輸調度規劃。伴隨著件量的增長及產品驅動,快遞的陸運網絡扮演越來越重要的角色。對于運輸中出現的空駛問題,通過運籌學建立最優化工具,實現“短途單邊集合+長途對開”模式,降低空駛距離。從物流規劃的角度來說,即找一組環路(route),每個route可以是從任何一個節點為起點(也就是多depot的問題),并且滿足物流運輸時間銜接的約束,從而使車的空載率達到最低,車的空載率用空載的總行駛距離為衡量指標。規劃內容為各個節點發出哪些車,每輛車何時發出,并且走哪些邊。單程干線到車時間與下一環節的銜接原則形成對開或循環的多條單程干線,需在對開或循環所關聯干線的發車時間前,提前4個小時以上到達(特殊情況除外),便于車輛及時裝卸貨后繼續行駛。
4.信息系統規劃。由于物流信息系統理論學習開設有專門的課程,這里只選取物流信息系統規劃使用新興技術案例。大數據在物流行業擁有廣闊的機會,物流信息系統的規劃也應隨之升級。大數據技術目前還可以廣泛應用在快遞路線的規劃、貨物的跟蹤、跨境電商平臺等領域,甚至連物流行業其實最關心的配送司機健康狀況問題,也能通過大數據進行監測和管理,相關實踐案例是RateLinx企業研發的大數據分析軟件。RateLinx的大數據分析軟件可以幫助實現物流管理的深度化和精確化。其大數據的全部潛力顯著降低運費支出通過基于數據分析的物流軟件來實現,利用收集的發貨數據建立預測引擎。其大數據功能有:(1)數據收集。RateLinx創建了功能強大的數據集,具有了標準化的實時性,這是運用大數據力量的關鍵。ShipLinx運輸管理系統(TMS)軟件工具集成與企業ERP/WMS外的數據收集,結合企業的運費發票與TMS數據,通過RateLinx運費支付和審計,以提供一致和全面企業供應鏈評估。(2)診斷。通過包含在ShipLinxTMS,可定制的儀表板測量和監控企業的策略的實際利率,數據從儀表盤提取并帶入物流優化建模環境,形成綜合智能運輸方案。(3)綜合貨運信息。在建模環境中,強大的數據引擎從儀表板的數據分析開始,并考慮現實世界的約束,充分利用企業的歷史貨運數據進行預測。通過評估和測試,預測分析揭示如何優化貨運方案。這種綜合航運智能反饋到ShipLinx和載波數據,因此可以在儀表板視圖它作用于優化的機會,因為他們來了,在現實的時間。這些分析可以提高效率,降低運營商的定價風險。
三、結語
利用案例法教學可以讓課程中的許多抽象概念形象化,對復雜原理理解更加直接靈活。通過對物流規劃課程中關于生產物流系統、倉儲與配送系統、運輸系統、信息系統規劃的理論和實踐案例的選擇和編排,有利于系統的學習物流規劃原理和復雜理論,培養學生系統設計和分析能力,有利于專業教學效果的提高。
參考文獻:
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[2]孫宇博.基于應用型的《物流系統規劃與設計》課程改革探討[J].物流科技,2014,37(7):20-22.
[3]熊萍.基于項目的物流系統規劃教學實踐研究探討[J].電子設計技術,2013,(11):127-127.
[4]周敏.物流系統規劃課程設計教學研究[J].課程教育研究(新教師教學),2014,(10):272-272.
[5]王登清,劉紅.德國職業教育行動導向教學法在物流教學實踐的探索[J].昆明冶金高等專科學校學報,2010,26(5):91-96.DOI:10.3969/j.issn.1009-0479.2010.05.021.
作者:張得志 李雙艷 單位:中南大學 交通運輸與工程學院 中南林業科技大學 交通運輸與物流學院