本站小編為你精心準(zhǔn)備了特色文化產(chǎn)品營銷論文參考范文,愿這些范文能點燃您思維的火花,激發(fā)您的寫作靈感。歡迎深入閱讀并收藏。
一、河北省特色文化產(chǎn)品的分類及表現(xiàn)形式
1.綠色文化。綠色文化特指河北各縣市具有獨特的地方特色的自然風(fēng)光景區(qū)。位于石家莊的嶂石巖風(fēng)景區(qū)位,是國家級風(fēng)景名勝區(qū);邢臺市的邢臺大峽谷,有著“奇峽、奇境幽、奇連綿”的特點,這里還是進行地質(zhì)研究的重要考查地;白云洞風(fēng)景名勝區(qū)位于臨城縣,是我國北方一處難得的巖溶造型博物館。此外衡水湖有著獨特的濕地資源,秦皇島南戴河沙灘是海浴、沙浴、日光浴的好去處。
2.飲食文化。飲食文化特指河北省特色美食和地方美酒飲料。包括:(1)河北的特色美食,如口感酥脆、肥而不膩的保定小吃驢肉火燒;具色、香、味、型俱全的石家莊正定八大碗經(jīng)濟實惠,老少皆宜;唐山的遷西板栗外形玲瓏小巧,肉質(zhì)細(xì)膩,營養(yǎng)豐富。各地的美食小吃不勝枚舉,例如承德特產(chǎn)羊肉、滄州金絲小棗、石家莊贊皇核桃;張家口蕎麥面、邯鄲熏肉扒兔等。(2)河北地方美酒及飲料,如徐水縣的劉伶醉酒,800年的釀造場所和傳統(tǒng)工藝成就了劉伶醉獨特的酒文化。
3.器用文化。器用文化特指有河北省特色文體用品,因其歷史淵源、產(chǎn)地、工藝師、傳統(tǒng)制作工藝的獨特之處為具有鮮明的河北地方文化內(nèi)涵。文體用品主要包括:河北的特色藝術(shù)品、文化辦公用品、影視道具等。在被譽為“中國活性炭之鄉(xiāng)”平泉縣,當(dāng)?shù)仄髽I(yè)自研發(fā)生產(chǎn)了200余種活性炭文化創(chuàng)意產(chǎn)品;保定鐵球作為“保定三寶”之首,是中老年人喜愛的體育活動器材;邯鄲市魏縣的梨木廚具,是以魏縣百年梨木為材,成器后不上漆、不易變形,可代代相傳;易縣的易水硯工藝精湛,精美古樸,具有較高的觀賞和收藏價值。
二、河北省特色文化產(chǎn)品的營銷現(xiàn)狀
1.特色文化產(chǎn)品供給量不足,導(dǎo)致供需不平衡。這一點在旅游產(chǎn)品中體現(xiàn)的最為明顯。古文化中的名勝古跡、綠文化中涉及到的自然風(fēng)光景區(qū)是在節(jié)假日期間往往是超負(fù)荷運轉(zhuǎn),與之配套的基礎(chǔ)設(shè)施如旅館、飯店、停車場等也存在著供不應(yīng)求的現(xiàn)象。
2.特色文化產(chǎn)品的文化內(nèi)涵需要進一步提高。尤其在新文化中提到的文化產(chǎn)品,由于發(fā)展模式不成熟,生產(chǎn)者和經(jīng)銷商的急功近利的心理等因素,導(dǎo)致產(chǎn)品缺乏豐富的文化內(nèi)涵,形式單一,商業(yè)化色彩太重。
3.特色文化產(chǎn)品的的包裝設(shè)計不夠新穎獨特。河北省特色文化產(chǎn)品在提高創(chuàng)新能力和樹立品牌形象方面有提升的空間。在“古文化”和“食文化”涉及到的產(chǎn)品中,存在著包裝過于簡單、識別性差、品牌影響力低等問題。特別的,“紅文化”由于其承載著革命精神,有較強的政治色彩,在其包裝設(shè)計中未能隨著時展潮流,消費趨勢創(chuàng)新而有所創(chuàng)新。
4.特色文化產(chǎn)品的營銷渠道單一,缺乏有效的促銷手段。目前我省專門銷售特色文化產(chǎn)品的公司數(shù)量有限。在2011年,我省的文化市場經(jīng)營機構(gòu)數(shù)9938個,全國排名12,文化市場經(jīng)營機構(gòu)利潤總額753924千元,全國排名21。整體來看,我省特色文化產(chǎn)品機構(gòu)數(shù)量少且規(guī)模小,缺乏龍頭企業(yè)。另外,特色文化產(chǎn)品的網(wǎng)絡(luò)銷售服務(wù)體系不健全,文化電商的發(fā)展還不成熟,導(dǎo)致一些價值高的珍奇工藝品的小眾消費供求信息不對稱。
5.一些特色文化產(chǎn)品的定價與產(chǎn)品價值不相符,定價與市場需求信息脫節(jié)。以旅游消費為例,節(jié)假日門票價格攀升,“宰客”現(xiàn)象嚴(yán)重。此外,一些文化產(chǎn)品的營銷未做到差異化定價。與河北省居民的消費水平相適應(yīng)的中低價位的大眾文化產(chǎn)品仍有較大的消費市場。
6.部分地區(qū)對特色文化產(chǎn)品的發(fā)展重視程度不夠。部分地區(qū)的發(fā)展程度較慢,未形成產(chǎn)業(yè)集聚,產(chǎn)生規(guī)模效應(yīng)。政府在資金傾斜、政策扶持、公共服務(wù)等領(lǐng)域?qū)μ厣幕a(chǎn)品的重視程度不高,未能認(rèn)識到特色文化產(chǎn)品帶來的長遠(yuǎn)的社會效益和經(jīng)濟效益。
三、河北省特色文化產(chǎn)品的營銷策略
1.加大河北省特色文化產(chǎn)品供給,增強文化產(chǎn)品文化內(nèi)涵。特色文化產(chǎn)品的核心就是其所涉及的文化內(nèi)涵。進一步挖掘特色文化產(chǎn)品的獨特內(nèi)涵,提煉出產(chǎn)品中體現(xiàn)的文化品味、知識、價值觀念、修養(yǎng)、精神氣質(zhì)等。通過老品牌的復(fù)興喚起消費者兒時的回憶,觸動深處情感,并產(chǎn)生共鳴,使消費者愿意為情感買單。以南方黑芝麻糊為例,通過聘請明星代言,推出愛心杯,使年輕人回憶起小時候的味道,實現(xiàn)了傳統(tǒng)品牌的新發(fā)展。在充分挖掘文化內(nèi)涵的基礎(chǔ)上,在保證產(chǎn)品文化內(nèi)涵不變味的前提下,要根據(jù)市場需求、不同的消費群體、適時的對產(chǎn)品進行創(chuàng)新并,將老字號特色文化產(chǎn)品年輕化、時尚化。
2.注重特色文化產(chǎn)品的包裝設(shè)計。特色文化產(chǎn)品的包裝設(shè)計需要考慮以下幾個方面:首先,將產(chǎn)品中所涉及的文化內(nèi)涵直觀的展現(xiàn)給消費者,突出品牌。重點關(guān)注消費者的情感需求,通過裝材質(zhì),氣味、產(chǎn)品典故、歷史淵源,溫暖人心的廣告語,產(chǎn)品手冊等,介紹其所蘊涵的文化;其次,特色文化產(chǎn)品的包裝應(yīng)盡量簡明,在突出其使用功能前提下,使用生動直觀的圖文包裝為其錦上添花;再次,包裝要以產(chǎn)品的特性和價值為依據(jù),使審美價值最大化。特色文化產(chǎn)品的重要用途之一就是作為禮品。精美的包裝往往給人以高檔、有品位的感受。最后,特色文化產(chǎn)品的包裝要盡量符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn),做到循環(huán)使用,便于攜帶,方便使用。
3.拓展特色文化產(chǎn)品的營銷渠道,并進行有效產(chǎn)品促銷。布迪厄曾說過:“50位機靈的游行者在電視上成功露面5分鐘,其政治效果不亞于一場50萬人的大游行”[3]。在信息傳播過度的叢林里,若想吸引更多的注意力,要利用具有放大宣傳效果的各種平臺。歸結(jié)起來,有以下幾點:第一,通過在具有權(quán)威性的電視節(jié)目中合理的進行廣告宣傳,突出廣告的互動性和主題性;第二,借助網(wǎng)絡(luò)平臺,擴大宣傳覆蓋范圍,吸引潛在顧客的注意力;第三,利用好會展的廣告宣傳。通過各種形式的會展活動,提高宣傳效果;第四,重視口碑的傳播,通過優(yōu)質(zhì)的服務(wù)以獲得消費者的良好口碑;第五,通過贊助活動以提高企業(yè)的知名度、美譽度,彰顯企業(yè)的社會責(zé)任感;第六,利用名人效應(yīng)以吸引更多消費者的關(guān)注,且要綜合考慮名人的各方面情況并對其未來行為做出預(yù)測。
4.進行合理的特色文化產(chǎn)品定價。特色文化產(chǎn)品的定價其實是一種基于消費者情感的定價。在符合社會規(guī)范的條件下,給出的價格既使企業(yè)盈利最大化,同時也讓消費者感到物有所值。定價時要注意三點:第一,通過價格向消費者傳遞產(chǎn)品的質(zhì)量、檔次、安全、保障和企業(yè)的品牌地位等信息。關(guān)注消費者的情感訴求,彰顯地域特色,通過產(chǎn)品的蘊涵的文化價值的來延伸產(chǎn)品的價格,激發(fā)消費者的購買欲望。第二,特色文化產(chǎn)品的價格要根據(jù)市場需求調(diào)整。可以采用以下幾種方式:提價時,可以提前造勢,放出口風(fēng),并且向消費者說明原因;進行隱性提價,比如特色食文化中提到的產(chǎn)品,通過改變產(chǎn)品規(guī)格進而調(diào)整價格;采取通過配套產(chǎn)品的銷售來增加后續(xù)產(chǎn)品的購買,比如“用文化”中所提到的易水硯,可配合墨水和毛的營銷。第三,特色文化產(chǎn)品的定價要針對地域、消費需求、購買習(xí)慣等的不同,做到差異化定價。
作者:王振艷馬珊珊單位:石家莊學(xué)院歷史文化學(xué)院